番茄牛肉金針菇，以牛柳肉 、番茄為主料的菜品
基本介紹
- 中文名：番茄牛肉金針菇
- 主要食材：牛柳肉 ，番茄
用料,做法,
用料
材料 | 用量 |
牛柳肉 | 牛柳邊最好 |
番茄 | - |
冰糖 | - |
香菜 | - |
金針菇 | - |
蔥姜 | - |
淡生抽 | - |
做法
1. 開水燙兩遍切好的牛肉 出肉末 出香味 |
2. 蔥姜爆鍋放入西紅柿冰糖 生抽 炒出湯汁 然後一勺白醋 |
3. 西紅柿出汁後加適量水放入金針菇 湯煮沸後加入牛肉 兩分鐘出鍋 灑香菜 |
番茄牛肉金針菇
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