豚骨拉麵

豚骨拉麵是一道食物，製作原料主要有豚骨高湯、肉片、細拉麵、罐頭玉米粒等，口味鮮美，營養豐富。這也是《西遊記》中沙悟淨愛吃的料理。

基本介紹

• 中文名：豚骨拉麵
• 主要原料：豚骨高湯，肉片，細拉麵，罐頭玉米粒
• 特點：口味鮮美，營養豐富
• 相關人物：沙悟淨

材料

豚骨高湯 適量，肉片 100g，細拉麵 150g，罐頭玉米粒，海帶芽 ，魚片 10g，細蔥花 適量

做法

1.肉片放入豚骨高湯中煮約25分鐘即可取出；海帶芽洗淨瀝乾，備用。

2.細拉麵放入沸水中氽燙約1分鐘撈出放入碗中。

3.於作法2的碗中倒入適量的豚骨高湯，並擺上作法1肌肉片、海帶芽、罐頭玉米粒、魚片及細蔥花即可。