基本介紹
- 中文名:炒肉末
- 英文名:Fried minced meat
- 主要食材:豬肉
- 口味:鹹鮮,鮮香
- 常見菜品:肉末炒雪裡蕻,肉末茄子
炒肉末是一道由肉末,辣椒等製作的菜餚。此菜色澤淺紅,鮮嫩醇香,酥中帶脆,不腥不膩,燒餅夾食,風味更佳。...
土豆炒肉末是一道菜品,主要製作材料有土豆250g、豬肉50g、蝦仁50g。...... 土豆炒肉末是一道菜品,主要製作材料有土豆250g、豬肉50g、蝦仁50g。中文名 土豆炒肉末 ...
茄子炒肉末是一道美食,主要食材有肉餡、茄子等。...... 茄子炒肉末是一道美食,主要食材有肉餡、茄子等。中文名 茄子炒肉末 主要食材 肉餡適量 做法 肉餡用料酒...
【材 料】 菜脯 200公克 絞肉 100公克 蒜末 10公克 辣椒末 5公克 【調味料】 辣椒醬 1大匙 醬油 少許 鹽 少許 糖 1/2小匙 如何做菜脯炒肉末的製作...
玉米粒炒肉末是一道簡單的家常菜,主料是新鮮玉米 、瘦肉、 辣椒。...... 玉米粒炒肉末是一道簡單的家常菜,主料是新鮮玉米 、瘦肉、 辣椒。中文名 玉米粒炒肉末...
青椒炒肉末是以豬肉末、青椒為主材的菜餚名。...... 青椒炒肉末是以豬肉末、青椒為主材的菜餚名。菜名 青椒炒肉末 難度 普通 主料 豬肉末、青椒 工藝 炒...
鹹菜炒肉末是一道由鹹菜、肉末等做成的美食。...... 4. 加入適量的黃酒繼續炒,鹹菜炒熟加入適量的味素拌勻即可。備用:我家吃的鹹菜炒肉末主要是用來拌白粥、湯麵...
雪裡紅炒肉末是一道美味可口的傳統名菜,在江南地區尤為流行。雪菜洗淨切細丁,辣椒切小段,備用。熱鍋,倒入沙拉油燒熱,放入薑末、蒜末爆香,放入絞肉炒散,炒至...
豇豆炒肉末是以豇豆、半肥肉為主要材料製作而成的一道菜。...... 豇豆炒肉末是以豇豆、半肥肉為主要材料製作而成的一道菜。菜名 豇豆炒肉末 難度 普通 ...
豆角炒肉末主要由豆角,肉糜等製作而成的菜品。...... 豆角炒肉末主要由豆角,肉糜等製作而成的菜品。中文名 豆角炒肉末 主要原料 豆角,肉糜 工藝 炒 難度 簡單...
小筍炒肉末1、筍性寒,炒的時候可先姜爆香後再進行烹調。2富的植物蛋白和膳食纖維、胡蘿蔔素、維生素B、維生素C、維生素E及鈣、磷、鐵等人體必需的營養成分。...
主料缸豆250克,瘦肉50克;配料剁辣椒、生薑、大蒜、蔥、生抽、生粉、芝麻油、胡椒粉各適量;做法1.瘦肉剁成肉末,加入少許生粉、芝麻油、胡椒粉拌勻醃製十分鐘;缸...
貢菜炒肉末是一道家常菜,製作原料主要有貢菜(提前泡好)、蒜葉、蒜末、肉末。...... 貢菜炒肉末是一道家常菜,製作原料主要有貢菜(提前泡好)、蒜葉、蒜末、肉末...
平菇炒肉末是一道中國民間傳統家庭美食,由平菇和肉末烹飪而成。...... 平菇炒肉末是一道中國民間傳統家庭美食,由平菇和肉末烹飪而成。中文名 平菇炒肉末 主要食材...
豆角米炒肉末是一道美食,主料是長豆角、瘦肉,輔料是紅椒、蒜瓣、鹽、生抽。...... 豆角米炒肉末是一道美食,主料是長豆角、瘦肉,輔料是紅椒、蒜瓣、鹽、生抽。...
鮮蓮子炒肉末是一款家常類菜品,製作原料主要有鮮蓮子400克、肉末100克、青椒一個等。...
西葫蘆炒肉末編輯 鎖定 在許多人的眼中,西葫蘆是平淡無奇的廉價蔬菜,可你可能不知道的是,其營養可一點都不廉價呢。西葫蘆含有較多的維生素C、葡萄糖等營養物質,...
炒肉末豆莢是一道美食,由豆莢等原料製作而成。...... 2、鍋上火放油燒熱,下薑末煸香,投入肉末煸炒,倒入豆莢翻炒,加紹酒、甜麵醬、精鹽炒勻,文火燜至軟熟,...
用料材料 用量豬肉一些雞蛋兩個鹽一點做法1. 先把豬肉切碎,把雞蛋打好2. 把油倒鍋里,先炒肉末3. 炒熟後,倒入蛋液,一起炒熟4. 開吃了!1...
冬粉炒肉末是一道美味的菜餚。...... 冬粉炒肉末做法 編輯 原料冬粉、包菜絲、肉末或肉絲、洋蔥絲、姜、料酒、鹽、糖、醬油、味素、香油。...
肉末炒豆腐,豆腐作為食藥兼備的食品,具有益氣、補虛等多方面的功能。豆腐營養豐富,含有鐵、鈣、磷、鎂等人體必需的多種微量元素,豆腐是補益清熱養生食品,補中益氣...
蘑菇炒肉營養價值 編輯 蘑菇中含有人體難以消化的粗纖維、半粗纖維和木質素,可保持腸內水分平衡,還可吸收餘下的膽固醇、糖分,將其排出體外,對預防便秘、腸癌、...
青椒炒肉是一道以青椒、豬肉為主要食材烹製而成的京菜,口味辣。具備烹飪簡單,味道可口,營養豐富,補充人體需要維生素的特色。眼疾患者、食管炎、胃腸炎、胃潰瘍、...
腐竹炒肉是一道色香味俱全的地方名菜,屬於粵菜系。裡脊肉切小片,用鹽、料酒、澱粉醃10分鐘;大蔥切段,腐竹掰成一寸多的小段;鍋中放油,五成熱,放入腐竹炒一...
血炒肉是建國前哈爾濱飯館中的一道應季菜,它以雞血為主料,一般在夏季供應,酸辣開胃,消毒消暑。...
毛豆炒肉末是一道由毛豆、瘦肉等食材製成的食品。...... 毛豆炒肉末是一道由毛豆、瘦肉等食材製成的食品。中文名 毛豆炒肉末 時間 十分鐘 口味 微辣 主要...
萵筍炒肉是一道很好吃的家常菜,此菜鹹香宜人,口感清脆。萵筍肉質細嫩,生吃熱炒均相宜。常吃萵筍可增強胃液和消化液的分泌,增進膽汁的分泌。萵筍中的鉀是鈉的27...
糟白菜炒肉末是一道菜餚,主要原料是糟白菜,五花肉末。...... 糟白菜炒肉末是一道菜餚,主要原料是糟白菜,五花肉末。中文名 糟白菜炒肉末 主要原料 糟白菜,五花肉...