青椒炒肉末是以豬肉末、青椒為主材的菜餚名。
基本介紹
- 菜名：青椒炒肉末
- 難度：普通
- 主料：豬肉末、青椒
- 工藝：炒
原料,做法,
原料
豬肉末、青椒、姜
做法
1.三根青椒洗乾淨，切成小段 |  |
2.生薑切小顆粒 |  |
3.準備好材料後，鍋里到上油七八成熱，倒入豬肉末、薑末，翻炒過程撒些生抽，7、8成熟時，倒青椒，準備盛盤時加稍許鹽調味。OK |  |
青椒炒肉末
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