海帶冬瓜湯

海帶冬瓜湯是一道美味的菜餚。

基本介紹

• 中文名：海帶冬瓜湯
• 工藝：煮
• 材料：海帶，冬瓜
• 味道：鮮香

原料：

冬瓜，海帶

做法

1、將冬瓜去皮切塊然後洗淨。

2、海帶用水泡40分鐘，如果是那種大海帶，回來泡好後切小塊待用。

3、鍋中底油，油熱倒入冬瓜和海帶翻炒2分鐘。

4、為了多做點湯喝，所以把冬瓜海帶倒入了另一個水開的蒸鍋里，大火燒7，8分鐘然後加鹽就可以起鍋了。

菜品特色

烹飪簡單

營養價值

營養豐富