冬瓜香菇海帶湯

冬瓜香菇海帶湯

冬瓜香菇海帶湯是一道美食,製作原料是蝦米海帶冬瓜

基本介紹

  • 中文名:冬瓜香菇海帶湯
  • 外文名:無
  • 主料蝦米40克,冬瓜400克
  • 輔料黃芪5克
製作材料:,製作方法:,

製作材料:

主料:蝦米40克,冬瓜400克,海帶(鮮)200克,香菇(鮮)20克
輔料:黃芪5克
調料:大蔥3克,2克,醬油3克,白酒3克,2克

製作方法:

1. 海帶用水洗淨,切塊,蝦米、香菇和黃芪分別洗淨,用水浸片刻,浸過的水濾清留用。
2. 冬瓜去皮切塊。
3. 將海帶,蝦米,香菇和黃芪連浸過的水同放鍋內,加適量清水,下蔥段,薑片,煮約30分鐘,再加入冬瓜同煮至熟,以醬油,酒,鹽調即成。
小帖士-健康提示:
溫陽利水,輕身增智,倦怠嗜睡。
小帖士-食物相剋:
黃芪:黃芪惡白鮮皮,反藜蘆,畏五靈脂、防風。

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