基本介紹
- 中文名:椰蓉餡兒
- 主要食材:椰蓉,黃油
用料
材料 | 用量 |
椰蓉 | 100g |
黃油 | 50g |
雞蛋 | 50g |
糖粉 | 60g |
做法
1. 黃油軟化,加雞蛋拌勻,材料混合。放入冰櫃,隨用隨取。 |
材料 | 用量 |
椰蓉 | 100g |
黃油 | 50g |
雞蛋 | 50g |
糖粉 | 60g |
1. 黃油軟化,加雞蛋拌勻,材料混合。放入冰櫃,隨用隨取。 |
椰蓉餡兒用料 材料 用量 椰蓉 100g 黃油 50g 雞蛋 50g 糖粉 60g椰蓉餡兒做法 1. 黃油軟化,加雞蛋拌勻,材料混合。放入冰櫃,隨用隨取。...
3、買來的碎椰蓉加雞蛋一個瑪琪琳一大匙糖適量,攪拌成椰蓉餡兒。4、用拳頭擊打發好的麵團,放出氣泡,在案板上分成小塊兒。擀成厚皮兒,把餡兒放在皮上。...
椰蓉餡的做法:將黃油室溫軟化後加入細砂糖,攪勻;分次加入全蛋再次攪拌均勻。然後加入椰蓉攪拌均勻;最後加入牛奶攪拌均勻後放入冰櫃冷藏一會兒,讓椰蓉吸足水分;用時...
用料材料 用量高筋粉(中種)250糖(中種)20鹽(中種)2淡奶油(中種)70水(中種)70酵母(中種)2糖(主麵團)15鹽(主麵團)1酵母(主麵團)2椰蓉餡兒(見下面方法...
蝸牛椰蓉麵包原料: 編輯 低粉50g、細砂糖38g、全蛋38g、鹽1/2小匙、乾酵母1小匙、牛奶140ml、黃油25g椰蓉餡兒: 黃油25g、細砂糖25g、全蛋25g、椰蓉50g、...
高粉200g、低粉50g、細砂糖38g、全蛋38g、鹽1/2小匙、乾酵母1小匙、牛奶140ml、黃油25g椰蓉餡兒。...
5、將鬆弛後的麵團擀成長方形的大片,翻面後壓薄底邊,均勻的抹上椰蓉餡,底部留一點兒不要抹餡,以利於封口。6、將麵團自上而下捲起來,封口處捏緊。...
5.取一鬆弛好的劑子,壓圓,放上椰蓉餡兒6.捲起(注意離兩邊要包緊別讓椰蓉跑出),卷口捏緊7.稍壓一下成扁橄欖形,潵乾粉,再豎著對摺,然後在中間切一刀...
用料材料 用量高粉(湯種)20克水(湯種)100克高粉(麵團)350克低粉50克乾酵母4克細砂糖50克雞蛋32克湯種108克牛奶155克(酌情增減)鹽4克黃油30克椰蓉餡(夾餡兒)...
椰蓉吐司椰蓉餡: 編輯 黃油25克、糖25克、全蛋25克、椰蓉50克、牛奶20克。椰蓉吐司做法一: 編輯 1、將所有粉類倒入麵包機里,打入一個雞蛋,水先倒入三分之二...
用料材料 用量高筋麵粉90g蛋液9g黃油9g奶粉3g砂糖15g鹽1g水43g椰蓉(餡兒)20g蛋液(餡兒)10g奶粉(餡兒)3g糖粉(餡兒)10g做法1. 麵包體所有材料揉成一團 揉至...
2.先做奶酥椰蓉餡兒:50黃油軟化加入20g糖粉,一小撮鹽打發,之後加入50g椰蓉60g奶粉30g牛奶拌勻放冰櫃冷藏備用 3.做麵包主材按先液體後粉類順序放入麵包機(鮮奶、...
4.用擀麵杖擀成長方形與模的寬度一樣,均勻的塗上拌好椰蓉餡,捲起塗上蛋白液,滾上椰蓉。5.放入吐司模。6。等第二次發酵至吐司模的九分滿時,入烤箱180度,...
椰蓉花瓣麵包的主要原料黃油50克、細砂糖50克、小點的雞蛋一個、椰蓉100克、...1 椰蓉餡的做法 2 麵包的做法 椰蓉花瓣麵包椰蓉餡的做法 編輯 1...
用料材料 用量棗金山高筋粉200g全蛋液35g牛奶90g糖25g鹽少許酵母1/2小勺黃油25g椰蓉餡全蛋液30g,黃油24g(融化),糖30g,淡奶油15g,椰蓉60g,葡萄乾18g做法1....
7.把製作好的椰蓉餡兒料均勻鋪再麵皮上,然後左右兩邊各向裡面疊起來, 8.之後把麵團捲起來,放入模具,進行最後發酵,發酵到模具8分滿,烤箱175-180度,上下火,烤制...
電飯煲椰蓉麵包是一道菜品,主料是麵粉、酵母、椰蓉,輔料是糖、黃油、牛奶、雞蛋。菜名 電飯煲椰蓉麵包 難度 普通 製作步驟1.椰蓉餡兒:雞蛋打散用了一個,倒入椰蓉...
1.先介紹椰蓉餡料的做法,將椰蓉和蜂蜜放入碗中,攪拌均勻即可。(個人認為:椰蓉和蜂蜜本身就有甜味兒了,所以沒有額外的加糖。)2.再介紹水油皮的做法,150g的麵粉...
18. 加入適量的椰蓉餡兒(按照方子裡的量,椰蓉、雞蛋、砂糖、澱粉混合均勻即可。)我的方法是,用左手拖著麵餅,右手的大拇指、無名指和中指一起托住椰蓉餡兒,把面...
奶香椰蓉麵包是一款麵包,製作原料主要有高筋麵粉、低筋麵粉、細砂糖、鹽、牛奶...3.製作椰蓉餡兒。將輔料,椰蓉,奶粉,蛋液,糖粉攪拌。 4.將餡兒揉成團分成五...
香蕉椰蓉夾心麵包用料 編輯 材料 用量 中筋麵粉 3cups 香蕉 2根(去皮後175g...12. 依次包入椰蓉餡兒 13. 收口出朝下放置 14. 蓋上保鮮膜繼續發酵至大約1.5...
用料材料 用量中筋麵粉250g黃油125g鹽2g砂糖45g椰蓉80g雞蛋一個蘋果一個乳酪粉選用椰子汁兒、牛奶、清水都行70g玉米澱粉60g做法1. 室溫融化的黃油加入麵粉中。 2...
椰蓉紫薯球(5張) 3.在紫薯泥中加入適量煉奶和牛奶,注意帶上一次性手套,用手抓勻。 4.椰蓉中加入適量白糖。 5.將紫薯泥揉成小球,壓扁,包入椰蓉餡兒,在揉...
用料材料 用量高筋麵粉(餅皮)150克轉化糖漿(餅皮)105克梘水(餅皮)3克植物油(餅皮)55克椰蓉(餡)150克黃油(餡)75克糖粉(餡)75克椰漿粉(餡)2大勺全蛋液(...
椰蓉 75g 桃子 一個 細砂糖 45g 玉米面粉 2tbsp 雞蛋 一隻 無鹽黃油 20g(融化...12. 麵皮周圍留出大約5cm,中間均勻鋪上椰蓉餡兒 13. 然後在表面擺上桃子片 ...