孜然胡蘿蔔是以胡蘿蔔為主料的菜品
基本介紹
- 中文名:孜然胡蘿蔔
- 分類:孜然,素菜
- 主要食材:胡蘿蔔,孜然粉
用料
材料 |
胡蘿蔔 |
孜然粉 |
薑末 |
做法
1. 胡蘿蔔切粗絲 |
2. 起油鍋,下薑末炒香 |
3. 下胡蘿蔔絲,大火翻炒至熟。加糖鹽調味,出鍋前撒上多多的孜然粉 |
孜然胡蘿蔔是以胡蘿蔔為主料的菜品
材料 |
胡蘿蔔 |
孜然粉 |
薑末 |
1. 胡蘿蔔切粗絲 |
2. 起油鍋,下薑末炒香 |
3. 下胡蘿蔔絲,大火翻炒至熟。加糖鹽調味,出鍋前撒上多多的孜然粉 |
孜然胡蘿蔔是以胡蘿蔔為主料的菜品用料材料胡蘿蔔孜然粉薑末做法1. 胡蘿蔔切粗絲2. 起油鍋,下薑末炒香3. 下胡蘿蔔絲,大火翻炒至熟。加糖鹽調味,出鍋前撒上多多的孜然粉1...
孜然胡蘿蔔雞肉 孜然胡蘿蔔雞肉是以雞肉、胡蘿蔔為主料的菜品。用料 做法
《孜然味胡蘿蔔豆渣丸子》是一道中國民間傳統家庭美食,由胡蘿蔔豆渣丸子烹飪而成。主要食材 主料 80g豆渣 配料 適量胡蘿蔔適量鹽適量油少量餃子粉適量雞蛋液適量蔥花適量孜然粉 製作步驟 1 豆渣,擠乾水分放入盆中。2 加入擦絲的胡蘿蔔。3 放入蔥花。4 放入麵粉拌勻。5 放適量的鹽拌勻。6 撒上孜然粉。7 加入...
孜然雞架 孜然雞架是一道以雞架為主料,孜然、胡蘿蔔、姜等為配料製作而成的菜。做法 小貼士 1.胡蘿蔔可以不放,我是喜歡吃所以放的
孜然羊肉胡蘿蔔燜米飯是一道主要由新鮮羊肉、大米、蔥姜、胡蘿蔔做成的食物。食材明細 新鮮羊肉 大米 蔥姜 胡蘿蔔 胡椒粉 孜然粉 食用油 製作步驟 1.羊肉洗淨切小塊。2.蔥切段、姜切片、胡蘿蔔切小丁。3.鍋內加水放入蔥姜。4.水開後放入切好的羊肉大火煮開。5.等羊肉變白色撈出備用。6.鍋內加少許油放入...
孜然土豆是一款美味的中華菜餚。該菜餚色香味俱全,深受廣大民眾的喜愛。主要做法是在土豆起鍋時,撒適量孜然,再翻炒幾下。簡介 難度: 新手 時間: 35-45分鐘 主要食材: 根莖類 菜系: 素菜 印度人非常喜歡而且善於用香料烹調,當不同的香料先後有序地在鍋中混合、散發出獨特的香氣時,馬上令人蠢蠢欲動。這道菜...
孜然牛肉水餃 孜然牛肉水餃,以牛肉餡、胡蘿蔔為主料的食品。用料 做法
孜然芹(Cuminum cyminum L.):傘形科,孜然芹屬一年生或二年生草本植物,高可達40厘米,全株無毛。葉片羽狀全裂,長可達5厘米,復傘形花序,苞片線形或線狀披針形,白色,萼齒鑽形,花柱基圓錐狀,花柱短,分生果長圓形,兩端狹窄,4月開花,5月結果。孜然芹原產埃及、衣索比亞。前蘇聯、地中海地區、伊朗、...
孜然牛肉是一道以牛肉為主要食材,以孜然、香蔥、生薑、乾辣椒、花椒為調料製作而成的美食,口味鹹鮮麻辣。菜品特色 製作簡單,營養美味 做法 做法一 食材準備 材料:牛肉250克,香蔥2棵,生薑1小塊,熟芝麻1小匙,花椒適量,孜然3小匙,乾辣椒8個,調料:食用油500克(實耗30克),香油1小匙,紅油1小匙,高湯1...
孜然羊肉是由羊後腿肉、香菜葉、孜然,配以各種佐料製成。羊肉肉質細嫩,易消化,蛋白質含量高,孜然具有理氣開胃,驅風止痛的功效。本菜具有質地軟嫩,鮮辣鹹香,營養豐富的特點。此菜品較適合在秋冬季節食用。菜品特色 羊肉含有豐富的蛋白質,質地軟嫩,鮮辣鹹香,孜然味 做法 做法一 製作食材 羊下。孜然放在...
用法用量1、煮製時放數個山楂或一些蘿蔔、綠豆、炒制時放些蔥、姜、孜然等佐料可去膻味;2、吃涮肉時務必涮透;夏秋季節氣候燥熱,不宜吃羊肉;3、羊肉中有很多膜,切絲之前應先將其剔除,否則炒熟後肉膜硬,吃起來難以下咽。食用功效味甘、性熱,入脾、胃、腎、心經;溫補脾胃,用於治療脾胃虛寒所致的反胃...
孜然蛋炒飯 孜然蛋炒飯是以米飯為主料的菜品。用料 做法
(2)蒜切成碎末,然後,和其他所有的材料一起,放入一個大碗裡,孜然粉可以稍微多放一些。(3)把所有的材料攪和勻,然後,蓋好,放在冰櫃里醃半個多小時,入味。(4)把調好的肉餡兒,搓成大小相等的小條(嗯,大小呢,比小手指稍微短點兒粗點兒)。為了順便吃些胡蘿蔔,我把胡蘿蔔去皮,切粗條,裹在...
孜然肉末炒花菜 孜然肉末炒花菜是一道以花菜,肉末,胡蘿蔔為主材的美食。原料 花菜1斤,肉末1兩,胡蘿蔔半根,蔥 調料 孜然粉,鹽 做法 1、花菜切小塊,放沸水裡煮2分鐘撈起。胡蘿蔔切成丁。2、鍋里放入油,倒入肉末炒散,倒入花菜,胡蘿蔔加鹽再炒2分鐘,起鍋前撒入孜然粉和蔥花即可。
孜然羊肉是由羊後腿肉、香菜葉、孜然,配以各種佐料製成。羊肉肉質細嫩,易消化,蛋白質含量高,孜然具有理氣開胃,驅風止痛的功效。本菜具有質地軟嫩,鮮辣鹹香,營養豐富的特點。羊肉含有豐富的蛋白質,質地軟嫩,鮮辣鹹香,孜然味濃,營養豐富。美食介紹 孜然羊肉,新疆特色美食。是新疆知名的傳統菜。英文名 :...
水蘿蔔 1根 黃瓜 1根 輔料 蔥末 適量 薑絲 適量 調料 料酒 適量 老抽 適量 孜然粉 適量 詳細步驟 1、新鮮羊肉一塊,取廚房用紙蘸去表面水漬。2、將羊肉切成寬度約1cm的丁狀。3、放入適量料酒、老抽、孜然、椒鹽、白鬍椒和蔥、姜調勻,醃製15分鐘左右。4、水蘿蔔1—2根洗淨切丁,旱黃瓜洗淨切丁。5、炒鍋...
糖醃一會兒。2.雞蛋打入碗裡,攪拌成蛋液,用少許鹽調味。胡蘿蔔切成細粒,蔥花切成細末待用。3.燒熱油鍋,將冷飯倒入平底鍋中炒散,倒入雞蛋液快炒,盛起。4.重新燒熱油鍋,牛肉粒倒入鍋里,炒散後放入胡蘿蔔粒,用孜然調味。5.把雞蛋炒飯倒入鍋里,翻炒均勻。6.盛起前,撒上些許蔥花作裝飾。
未成年人還會導致性早熟。食材明細 雞丁300g 炸粉25g 啤酒適量 澱粉適量 麵包糠適量 辣椒粉適量 孜然粉適量 製作步驟 1.雞丁用澱粉抓勻,醃製一小會兒,和入用啤酒及清水調勻的炸粉,再醃製一小會兒 2.均勻裹上麵包糠 3.溫油下鍋,小火炸制 4.撈出再復炸一遍 5.盛出,趁熱撒上孜然粉和辣椒粉 ...
孜然豬蹄是一道美食,主要製作材料有連皮豬蹄、孜然粉,燒烤醬,鹽等。該道美食含有較多的蛋白質、脂肪和碳水化合物,並含有鈣、磷、鎂、鐵以及維生素A、維生素D、維生素E、維生素K等有益成分。它含有豐富的膠原蛋白質,不含膽固醇。材料 主料:豬蹄 調味料:孜然粉、燒烤醬、鹽 做法 豬蹄加調料(孜然粉除外)醃漬...
原料:芹菜、胡蘿蔔、洋蔥、香菜、豆腐 調料:辣椒粉、孜然、孜然粉、鹽、糖、白醋、芝麻、油、蚝油、蒜末、味素 製作方法 1、材料洗淨,芹菜和胡蘿蔔,豆腐,洋蔥切片,香菜切段。2、鍋里放油,放入豆腐煎至兩邊金黃,豆腐煎的要贏一點。3、燒水,把芹菜,胡蘿蔔用開水焯一下後放入涼水裡放涼。4、鍋里放...
1根胡蘿蔔 1根黃瓜 配料 適量油 適量鹽 適量料酒 適量白鬍椒粉 適量孜然粉 適量味素 製作步驟 1 雞蛋磕入碗中,加鹽、白鬍椒粉、料酒、兩匙溫水打成蛋液 2 饅頭切丁 3 各種蔬菜洗淨,切丁,可根據個人食量,我沒全用完 4 將饅頭丁倒入蛋液碗中拌均勻 5 鍋中加適量油,將饅頭丁倒入鍋中,攤平 6 炒至...
孜然羊肉串所需原料有精羊肉500克,鹽、孜然粉、辣椒麵、蔥、姜各5克,白糖3克、熟芝麻75克、料酒15克、色拉油500克,美味可口。原料 精羊肉500克,鹽、孜然粉、辣椒麵、蔥、姜各5克,白糖3克、熟芝麻75克、料酒15克、色拉油500克(實耗70克)製法 1、羊肉切條,放入盆中,加鹽、白糖、料酒、蔥、姜抓勻...
孜然椒鹽小土豆是一道家常菜,主要原料是土豆,調料是孜然和椒鹽,該道菜通過將食材倒入鍋中烹飪製作而成。所需食材 主料:土豆(小)200 輔料:色拉油適量、小蔥適量、孜然粉適量、椒鹽適量、白糖少許 製作方法 孜然椒鹽小土豆的做法 1、小土豆清洗乾淨,放入鍋中,加水沒過土豆,煮開後轉小火,大約十多分鐘至熟...
熟雞心1斤,胡蘿蔔絲,青椒絲,圓蔥絲,蔥,姜,蒜香,菜末,孜然,芝麻,辣椒粉 做法 1.買的熟雞心一斤。這個雞心是簡單滷製的,做熟而已沒什麼味道。2.配料:胡蘿蔔絲,青椒絲,圓蔥絲,蔥姜蒜香菜末。孜然,芝麻,辣椒粉,這個菜主要是模仿燒烤口味地。3.雞心切成四瓣。4.鍋人加入油少許,燒開,放蔥...
土豆胡蘿蔔絲 土豆胡蘿蔔絲是一道以土豆、胡蘿蔔、鹽、醬油、蔥為主材的美食。做法 先用一點油略炒胡蘿蔔絲,然後盛出來,再炒土豆絲,炒軟後放鹽和醬油,再把炒過的胡蘿蔔絲倒入鍋里一同翻炒片刻即可出鍋。
胡蘿蔔辣炒菜梗是以胡蘿蔔為原料的菜品。主料 胡蘿蔔2個 尖椒3個 菜梗100g 輔料 油適量 鹽適量 蔥適量 姜適量 蒜適量 蚝油適量 孜然適量 豆瓣醬適量 製作步驟 1 1.原料備好。2 2.胡蘿蔔切好。3 3.尖檔,菜梗 蔥,姜,蒜切好。4 4.油鍋熱入一勺豆瓣醬,炒香,入蔥,薑絲。5 5.先入不易熟的...
孜然肉末花菜 孜然肉末花菜,是一道美食,主料為花菜1斤,肉末1兩,胡蘿蔔半根,蔥,調料:孜然粉,鹽。做法 1.花菜切小塊,放沸水裡煮2分鐘撈起。胡蘿蔔切成丁。2.鍋里放入油,倒入肉末炒散,倒入花菜,胡蘿蔔加鹽再炒2分鐘,起鍋前撒入孜然粉和蔥花即可。
材料為羊排一扇,調料:紫洋蔥(我用的是蔥頭,味道比洋蔥要好)姜、大蒜6-8粒、孜然粉一大勺、咖哩粉一茶勺、生抽一茶勺、紅油豆瓣醬一大勺、蚝油一大勺、辣椒粉一茶勺、鹽適量(要少放,因為其它調料中已有鹽分)、韓式燒烤醬一勺(沒有可不放)簡介 若問冬天吃什麼肉最補、最給力?答曰:羊肉。若問羊肉...