孜然雞架

孜然雞架是以雞架為主料的菜。

基本介紹

• 中文名：孜然雞架
• 難度：普通
• 主料：雞架
• 輔料：孜然、胡蘿蔔、姜

做法

1.雞架用水煮熟，一定要煮熟。胡蘿蔔切片備用
2.鍋內倒油，待油熱之後放入切好的薑片、和胡蘿蔔，再加入孜然一起翻炒
3.再加入煮熟的雞架，放老抽、十三香、鹽翻炒之後就大功告成啦

小貼士

1.胡蘿蔔可以不放，我是喜歡吃所以放的>O