大骨湯蘿蔔面是一道美味佳肴,主料是骨頭一斤、蘿蔔一個、麵條。
基本介紹
- 中文名:大骨湯蘿蔔面
- 主要食材:骨頭,蘿蔔,麵條
- 調料:醋、鹽、雞精
- 輔料:生薑
原料
主料
輔料
做法
1.骨頭先焯水,先用大火燉2小時,再用小火慢燉,放冷水喔,放兩片生薑去腥,再放幾滴 醋把鈣質都煮出來。 | |
2.骨湯燒開了再放蘿蔔,煮一會待蘿蔔煮爛就放麵條啦 |
大骨湯蘿蔔面是一道美味佳肴,主料是骨頭一斤、蘿蔔一個、麵條。
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