大骨湯蘿蔔面

大骨湯蘿蔔面

大骨湯蘿蔔面是一道美味佳肴,主料是骨頭一斤、蘿蔔一個、麵條。

基本介紹

  • 中文名:大骨湯蘿蔔面
  • 主要食材:骨頭,蘿蔔,麵條
  • 調料:醋、鹽、雞精
  • 輔料:生薑
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原料

主料

骨頭一斤、蘿蔔一個、麵條

輔料

生薑, 醋,鹽,雞精

做法

1.骨頭先焯水,先用大火燉2小時,再用小火慢燉,放冷水喔,放兩片生薑去腥,再放幾滴 醋把鈣質都煮出來。
大骨湯蘿蔔面

2.骨湯燒開了再放蘿蔔,煮一會待蘿蔔煮爛就放麵條啦
大骨湯蘿蔔面

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