咖喱餡

基本介紹

• 中文名：咖喱餡
• 主要食材：肉糜
• 輔料：洋蔥粒、蔥末、薑末
• 工藝：炒

原料：

肉糜250克、照囑習洋蔥粒50克、蔥末、薑末、咖喱粉、生抽、鹽、糖、味素、黃酒少許。迎拘兵欠微鴉

製作方法：

咖喱粉用水調成糊府旬甩請危和講騙狀，倒入燒熱的油中煸炒，加入洋蔥粒，炒出香味後，加入肉末繼續煸炒，再加入蔥、姜只踏、黃酒、生抽、鹽、糖、味素，炒至肉末斷生為止拔奔地。