咖哩肉燥餡

咖哩肉燥餡是一道美食。製作材料主要有絞肉、咖哩粉等。

基本介紹

• 中文名：咖哩肉燥餡
• 外文名：galirouzaoxian
• 主要原料：絞肉，咖哩粉
• 是否含防腐劑：否
• 適宜人群：大眾
• 副作用：無
• 製作方法：炒制

菜譜信息

主料
絞肉175g：適量	咖哩粉26g：適量
油蔥酥53g：適量	熟,白芝麻,35g：適量
醬油4g：適量	糖4g：適量
鹽4g：適量

做法步驟

1. 起油鍋，將絞肉炒至變色，加入咖哩粉、油蔥酥及全部調味料拌炒至收汁。

2. 於作法1加入熟白芝麻拌勻，放涼，即完成。