南瓜愛上饅頭

南瓜愛上饅頭是一道美味佳肴，主料是南瓜、麵粉、牛奶、花生醬、發酵粉，做法普通。

基本介紹

• 菜名：南瓜愛上饅頭
• 難度：普通

原料

南瓜、麵粉、牛奶、花生醬、發酵粉

做法

1.南瓜洗淨削皮，切成塊狀放入蒸鍋，蒸15分鐘變軟即可。
2.準備好食材，將南瓜搗成泥涼涼。
3.發酵粉里倒入少許溫水調勻放入麵粉里，將麵粉和南瓜混合在一起。加入少許的牛奶，一定不要多喔。南瓜會出水的，面揉到光滑即可，包上保鮮膜放在溫暖處發酵兩個小時。。
4.醒好面之後，揉成條狀。面板上要撒上少許麵粉喔，防止面粘黏。
5.切成小坨狀，按壓扁平。
6.擀成麵皮如圖疊在意一起，中間用筷子按壓一條痕。
7.從下往上卷，從中間切開。
8.立起來擺好。就是漂亮的玫瑰啦。放在蒸鍋里冷水開火蒸15分鐘。
9.開鍋就是這樣啦
10.還可以揉成條，裡面塗上花生醬，捲起來做成蝴蝶。
11.玫瑰和蝴蝶們在一起了。哈哈
12.果斷曬曬戰果。