基本介紹
- 中文名：分鐘烤蝦
- 主要食材：明蝦 prawn，蔥絲
- 分類：烤箱菜
用料,做法,
用料
材料 | 用量 |
明蝦 prawn | 兩人份 10-12隻 |
蔥絲 | 適量 |
薑絲 | 適量 |
料酒 | 能讓每隻蝦都沾上點就行，千萬別多 |
黑胡椒 | 視口味而定 可加可不加 |
海鹽 | 可加可不加 料酒里有鹽 小心別鹹了 |
做法
1. 預熱烤箱，350華氏度。 | |
2. 買那種一口吃不下的明蝦（prawn）。去蝦線，洗淨。 | |
3. 料酒一點點，和蔥姜一起和蝦抓勻，醃個5分鐘即可。 |  |
分鐘烤蝦
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