意式烤蝦

基本介紹

• 中文名：意式烤蝦
• 主要原料：蝦
• 是否含防腐劑：否
• 調料：鹽

做法

1. 大蝦12個，去皮去沙線，放到碗裡，加橄欖油，蒜末，洋香菜碎，鹽，胡椒粉，麵包屑，拌勻，醃一個小時以上；

2. 用簽子串起來，放到烤架上（電飯煲配的那個鐵絲架子，把蝦串放到鐵絲架上，鐵絲架放在烤盤上）

3. 用烤箱的上火，大約每面烤2分鐘，烤熟，至蝦仁變色，麵包屑金黃就行了。