冰糖雪耳蓮子湯

冰糖雪耳蓮子湯

冰糖雪耳蓮子湯是一道美食,主要製作材料有雪耳、蓮子、紅棗、冰糖。

基本介紹

  • 中文名:冰糖雪耳蓮子湯
  • 主要食材:紅棗,冰糖,雪耳,蓮子
  • 分類:湯類
  • 口味:甜
原料,做法,

原料

雪耳、蓮子、紅棗、冰糖

做法

1.雪耳提前浸泡
冰糖雪耳蓮子湯
2.取適量紅棗,洗乾淨
冰糖雪耳蓮子湯
3.蓮子泡軟,用手可以輕鬆捏動,就可以準備煮製了
冰糖雪耳蓮子湯
4.雪耳和蓮子先放入鍋中,因為蓮子較硬,水的量也要一次放足,途中加水會影響味道,半個小時後,將紅棗在放入鍋中,紅棗本身是有糖份的,注意不要粘鍋,在煮半個小時即可,離火加冰糖
冰糖雪耳蓮子湯
5.雪耳入口即化,蓮子軟而不爛,紅棗甜而不膩
冰糖雪耳蓮子湯

相關詞條

熱門詞條

聯絡我們