冰糖雪耳木瓜

冰糖雪耳木瓜是一款甜品，製作原料主要有雪耳、木瓜等，難度普通。

基本介紹

• 中文名：冰糖雪耳木瓜
• 主要食材：雪耳，木瓜
• 難度：普通
• 輔料：冰糖、水、紅棗

做法

1.雪耳泡開，去掉黃色的蒂，切小，瀝乾水，備用。
2.木瓜去皮去核切塊。
3.紅棗泡水。
4.起鍋，放水，放雪耳，大火燒開轉小火，煲至水少三分一，放木瓜，紅棗，冰糖，再煲十五分鐘。