基本介紹
- 中文名：上湯煮蘿蔔
- 主要食材：白蘿蔔，蝦乾
- 分類：湯羹，煮
用料,做法,
用料
材料 | 用量 |
白蘿蔔 | 一根 |
蝦乾 | 一把 |
小蔥 | 一根 |
蝦皮 | 一把 |
美味上湯 - 可用濃湯寶或全家熬點咖喱丸子湯或肉湯骨頭湯 味道鮮美即可 任君發揮 | 一碗 |
做法
1. 白蘿洗淨 切段放入高湯蝦乾和蝦皮蓋沒蘿蔔大火煮開後小火燉 蘿蔔至半透明 約半小時 |  |
上湯煮蘿蔔
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