上湯煮蘿蔔

上湯煮蘿蔔

基本介紹

  • 中文名:上湯煮蘿蔔
  • 主要食材:白蘿蔔,蝦乾
  • 分類:湯羹,煮
用料,做法,

用料

材料
用量
白蘿蔔
一根
蝦乾
一把
小蔥
一根
蝦皮
一把
美味上湯 - 可用濃湯寶或全家熬點咖喱丸子湯或肉湯骨頭湯 味道鮮美即可 任君發揮
一碗

做法

1. 白蘿洗淨 切段放入高湯蝦乾和蝦皮蓋沒蘿蔔大火煮開後小火燉 蘿蔔至半透明 約半小時
上湯煮蘿蔔

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