蘿蔔濃湯

蘿蔔濃湯是一道菜品，製作材料有白蘿蔔、玉米粉、高湯等。

基本介紹

• 中文名：蘿蔔濃湯
• 主要食材：白蘿蔔、玉米粉，高湯
• 分類：湯
• 口味：鮮、甜

材料

白蘿蔔100g，玉米粉30g，高湯50ml，澱粉15g

做法

白蘿蔔洗淨去皮後切成圓薄片，放入蒸鍋中蒸軟，取出搗爛。

玉米粉加適量水煮成玉米粥。

將高湯倒入鍋中，倒入搗爛的白蘿蔔略煮，加入煮好的玉米粥，調入水澱粉勾芡即可食用。