《飯店前廳客房服務與管理》是2014年大連理工大學出版社出版的圖書。
基本介紹
- 中文名:飯店前廳客房服務與管理
- 作者:周雪,馬柯主編
- 出版社:大連理工大學出版社
- 出版時間:2014年
- ISBN:9787561194676
《飯店前廳客房服務與管理》是2014年大連理工大學出版社出版的圖書。
《飯店前廳客房服務與管理》是2016年6月旅遊教育出版社出版的圖書, 本書根據職業崗位所需的智慧型結構來確定大綱,強調職業崗位的針對性。內容簡介 隨著旅遊飯店業的發展,飯店從業人員的需求量日益增多,高職高專旅遊類學生已成...
《飯店前廳客房服務與管理》是2016年高等教育出版社出版的圖書,作者是孫茜,本書共21章,主要介紹了前廳部概述,前廳部的工作任務,前廳部的組織機構構 前廳部的主要崗位職責,前廳部與其他部門的關係,客房預訂管理等。內容簡介 全書分...
《飯店前廳客房服務與管理》是2011年南開大學出版社出版的圖書,作者是仇學琴。內容簡介 《飯店前廳客房服務與管理》的特色主要體現在以下方面:一是實踐特色突出。理論與實踐的脫節一直是飯店管理教育的一大問題,加強學生的實際操作能力與...
《飯店前廳客房服務與管理》是2009年大連理工大學出版社出版的圖書,作者是周雪,馬柯。本書每個模組都提供了引例和綜合案例,幫助學生理解和掌握所學知識;而學習目標和小結可以幫助學生了解重點,融會貫通。內容簡介 《飯店前廳客房服務...
《前廳、客房服務與管理(第三版)》是2014年8月清華大學出版社出版的圖書,作者是林璧屬。內容簡介 本書分為三篇。上篇是飯店前廳、客房的服務流程設計,將前廳、客房服務流程化,根據業務需要設計總服務台的預訂、接待、問訊流程,大堂...
《前廳客房服務與管理》圍繞為客人服務這一中心,以飯店客房產品為主線,對負責客房產品銷售的前廳部和負責客房產品生產的客房部的服務與管理的相關知識進行介紹。全書共分16章,第1-8章對前廳服務與管理的內容進行介紹,第9-14章著重...
《飯店前廳客房服務與管理(第四版)》是由楊富榮、陳乃法、吳梅主編,高等教育出版社於2022年9月27日出版的教材。內容簡介 本書為“十二五”職業教育國家規劃教材修訂版。 本書分為前廳篇和客房篇兩大部分,共19章。前廳篇包含前廳...
《前廳客房服務與管理(第二版)》是2013年化學工業出版社出版的圖書,作者是李光宇。內容簡介 本書包括十二章,每個章節部分按工作環節的程式分為理論概述、服務技術、服務技巧和管理逐層進行闡述。概述部分主要介紹前廳部、客房部的基本...
《前廳。客房服務與管理》是2012年對外經濟貿易大學出版社出版的圖書,作者是沈東生、方姍姍、王晶亮。內容簡介 《前廳、客房服務與管理》在內容的編排上,共分十二個項目,系統地介紹了飯店前廳和客房管理的專業知識、服務知識和操作技能。
《前廳、客房服務與管理》是2012年對外經濟貿易大學出版社出版書籍,作者是沈東生、方姍姍、王晶亮。內容簡介 本教材在內容的編排上,共分十二個項目,系統地介紹了飯店前廳和客房管理的專業知識、服務知識和操作技能。前廳部分主要闡述了...
“前廳客房服務與管理”是高職高專飯店管理專業核心課程之一,課程學習目標在於使學生系統掌握現代飯店前廳、客房服務與管理的基本知識和操作規範,培養動手能力和管理素質。編著本書的目的就是提供一部適合這一目標的,同時具備完整知識體系的...
飯店前廳客房服務與管理 《飯店前廳客房服務與管理》是2014年大連理工大學出版社出版的圖書。
飯店前廳客房服務與管理 《飯店前廳客房服務與管理》是2018年世界圖書出版西安有限公司出版的圖書。
《現代飯店前廳客房服務與管理》是2006年2月1日人民郵電出版社出版的圖書,作者是沈忠紅。內容簡介 《現代飯店前廳客房服務與管理》以飯店前廳客房的對客服務與管理活動為主線,系統、全面地介紹了飯店前廳客房服務與管理的理論與方法。主要...
《前廳客房服務與管理(第3版)》是清華大學出版社於2022年出版的圖書,作者是李明宇、牟昆 內容簡介 隨著社會經濟、文化的發展,居民生活水平的不斷提高,我國旅遊市場呈現一派繁榮景象,為酒店業的發展奠定了良好的基礎、創造了機遇。同...
《前廳客房服務與管理(第五版)》是2013年出版的圖書,作者是孟慶傑、唐飛。內容簡介 本書自出版以來,已廣泛套用於高職高專的旅遊與飯店管理專業教學、自學考試以及飯店企業管理人員的培訓,並受到了普遍認同和好評。本書第五版具有以下...
《酒店前廳客房服務與管理》是2019年機械工業出版社出版的圖書,作者是仇學琴,鄧芳,吳宏業,楊紅波。本書共有14章,分別為:前廳部概述;第2章前廳和客房的布局與裝飾;前廳預定服務與管理;前廳接待、離店服務與管理;前廳日常服務與...
第六節 前廳客房環境管理 第二章 前廳服務流程 第一節 飯店前廳部職能概述 第二節 前廳部服務流程 第三章 客房服務流程 第一節 客房部職能概述 第二節 客房部的服務流程 第四章 飯店信用控制與賬務處理 第一節 飯店信用政策的制定...
《前廳客房服務與管理》是2013年9月對外經濟貿易大學出版社出版的圖書,作者是王麗霞。內容簡介 高職教育應以行業和行業需求為前提,與旅遊行業、企業緊密相聯培養能夠順利適應崗位和職業的高技能型人才。隨著我國職業教育的深入發展,以職業...
《前廳客房服務與管理》針對酒店前廳、客房服務與管理人員的實際工作需要,從提高酒店前廳、客房服務與管理人員的實踐技能出發,結合酒店職業崗位實際工作任務,以職業能力培養為核心,以酒店前廳客房部業務運作過程為主線,從教材結構、內容編排...
系統全面地介紹了飯店前廳客房服務與管理的理論與方法。主要內容包括前廳預訂業務、前廳迎賓服務業務、前廳接待服務業務、前廳其他服務業務、賓客關係管理業務、客房服務業務、收銀服務與送客服務業務等項目,圖文並茂、通俗易懂、信息量大、...
姚玉英主編的《酒店前廳客房服務與管理》主要講授酒店前廳和客房服務與管理的基礎知識,向學生傳遞從事前廳和客房服務與管理工作的觀念與意識,訓練學生掌握酒店前廳和客房服務的基本操作程式與技能,培養學生具備從事酒店前廳和客房服務與基層...
《21世紀中等職業教育系列教材·前廳服務與管理》是北京郵電大學出版社出版的圖書。本書全面地介紹了飯店前廳客房服務與管理的理論和方法。內容簡介 《21世紀中等職業教育系列教材?前廳服務與管理》以飯店前廳客房部的對客服務與管理活動為...
《前廳客房服務與管理(第三版)》是2007年東北財經大學出版社出版的書籍,作者是孟慶傑、唐飛。內容提要 我國飯店業在開放的市場上要提高競爭力,實現全面協調可持續的健康發展,必須有人才支撐體系作保障,把重視人才培養作為根本大計。旅...
《前廳客房服務與管理》是2008年中國財政經濟出版社出版的圖書。作者是費寅。內容簡介 本書是全國高職高專院校旅遊與酒店管理專業規劃教材,是為高職高專院校旅遊與酒店管理專業及相關專業開設前廳客房服務與管理課程而編寫的。本書全面、...
《酒店前廳客房服務與管理》編排以模組化教學為指導思想,全書共設八大教學模組,系統介紹了酒店前廳及客房基本認知、銷售與預訂、日常服務與管理、安全管理、賓客關係管理以及人力資源管理。教材注重對學生能力的培養,每個模組均由若干具體...
本書以管理理論為指導,吸取國外飯店房務管理的先進經驗,結合我國飯店業的管理實踐,系統探討了飯店客戶產品的設計、客房價格的決策、前廳部和客房部的組織設計、前廳的客房預訂和銷售、前廳和客房服務的組織、日常清掃工作的安排以及客戶的物資...
本課程的教學目的是講授飯店前廳和客房管理與服務的基礎知識,向學生灌輸從事前廳與客房管理與服務工作必備的觀念與意識,訓練學生掌握飯店前廳和客房服務的基本操作程式與技能,培養學生具備從事飯店前廳和客房服務與基層管理工作、適應行業發展...
《現代酒店前廳客房服務與管理》是2010年人民郵電出版的圖書,作者是沈忠紅。內容簡介 《現代酒店前廳客房服務與管理(第2版)》以項目和任務的形式,系統、全面地介紹了酒店前廳客房服務和管理的理論與方法。其主要內容包括客房預訂業務、...
本教材的具體內容如下:前廳部概述、禮賓服務、客房預訂、接待服務、問訊服務與鑰匙管理、商務中心與總機服務、前廳賓客關係管理、前廳部人力資源管理。本教材可供高職高專旅遊酒店管理專業使用,也可作為行業職業培訓教材使用。目錄 項目一 ...