《食用菌周年生產技術問答》是中國農業出版社出版的圖書，作者是潘崇環
《食用菌周年生產技術問答》是中國農業出版社出版的圖書，作者是潘崇環 內容簡介 內容提要 本書介紹香菇、平菇、草菇、金針菇、黑木耳等10 多種主要食用菌周年生產的新技術，技術內容包括：一 種食用菌的周年栽培和新法栽培；兩種...
《食用菌安全生產技術問答》是2005年出版的圖書 內容簡介 《食用菌安全生產技術問答》以農業標準化生產為視角，用問答的形式詳細介紹了30種食用菌生長發育所需要的環境條件、培養基配方、栽培技術及主要病蟲害的科學防治方法。《食用菌安全生產...
《食用菌菌種規範化生產技術問答》是2010年12月金盾出版社出版的圖書。內容簡介 《食用菌菌種規範化生產技術問答》為“專家釋疑解難技術叢書”之一，由台灣海峽西岸經濟區和遼寧省著名食用菌專家編著。圍繞當前食用菌菌種生產技術規範化，介紹...
《金針菇生產關鍵技術百問百答》是2006年1月1日中國農業出版社出版的圖書，作者是詹位梨、倪宏正、蔡衍山。內容簡介 “食用菌生產關鍵技術百問百答”系列書以問答的形式，匯集了24種主栽食用菌和珍稀食用菌的栽培、加工及相關的技術和...
《食用菌周年生產技術》是2008年金盾出版社出版的圖書，作者是楊瑞長。內容簡介 本書由上海市農科院食用菌研究所楊瑞長研究員修訂。本書自1995年問世以來，印刷6次，發行近10萬冊，深受讀者歡迎。編著者根據食用菌栽培業的發展，對本書作...
本書編排力求全面、系統、簡明、實用、通俗易懂，採取問答形式編寫。前半部概述部分全面、系統介紹了食用菌全套生產技術，後半部分著重介紹目前國內所栽培的主要食用菌品種的形態特徵、生活條件以及具體的栽培技術。對相同、重複的技術部分均已...
《食用菌工廠化生產新技術問答》是2004年1月中國農業出版社出版的圖書，作者是任維民。內容簡介 本書以問答的形式，圍繞食用菌工廠化生產的各個環節進行了多品種、全方位的介紹，包括基本知識、栽培知識、病蟲害防治、菌種製作、代料生產、...
《食用菌基礎及制種技術問答》是2015年化學工業出版社出版的圖書，作者是曹德賓。內容簡介 本書主要有兩部分內容，即基礎知識及消殺和制種技術及消殺。前者針對食用菌生產中概念不清、術語混亂等常見基礎性問題，根據相關規定給出了規範性...
《食用菌關鍵技術問答:雙孢蘑菇 巴西蘑菇 草菇 雞腿蘑》為《食用菌關鍵技術問答》一分冊，從菌種、原料、場地準備，栽培管理，病蟲防治，採收分級，保鮮加工，包裝儲運等方面，回答了雙孢蘑菇、巴西蘑菇、草菇、雞腿蘑實際生產中可能出現的...
《平菇生產技術問答》是2015年化學工業出版社出版的圖書，作者是曹德賓。內容簡介 本書分為兩章，第一章主要就平菇的基礎性問題進行了解答。第二章是關於栽培,其中就栽培原料的選擇和處理、各種原料的基本配方、各種問題的發生特點和解決...
《金針菇高效益生產關鍵技術問答》是2008年中國林業出版社出版的圖書，作者是賈傳鴻、楊毅、郭書。內容簡介 金針菇是古今中外著名的食用菌之一，也是當今市場上最為走俏的天然保健食品之一，以富含賴氨酸而著稱，可以活化神經細胞，促進智力...
10、食用菌標準化生產的宗旨是什麼？11、目前我國食用菌標準化工作的發展近況如何？第二章 食用菌標準化生產技術體系 12、產地環境要求中包括哪些質量指標？13、如何選擇食用菌標準化生產基地？14、對無公害食用菌產地環境如何管理？15、...
《全國高職高專生物類課程"十二五"規劃教材:現代食用菌生產技術》介紹食用菌的生物學特性、菌種生產、優良品種栽培；病蟲害防治、產品加工及市場行銷等基礎知識，並重點介紹菌種製作和選育，常規和新、優、特品種的無公害栽培及工廠化生產，...
《新編食用菌生產技術圖解》是1999年中國農業出版社出版的圖書，作者是潘崇環。目錄 一 菌種生產與保藏 （一）菌種生產的主要設備 （二）母種的分離和培養 （三）原種、栽培種的生產 （四）液體菌種的生產和套用 （五）菌種的保藏和...
食用菌生產技術 《食用菌生產技術》，2020年12月8日，被教育部辦公廳公布為“十三五”職業教育國家規劃教材。
《食用菌生產技術大全》是2014年河南科學技術出版社出版的圖書，作者是申進文。作者簡介 申進文，河南農業大學教授、碩士生導師，一直從事食用菌的科研和技術推廣工作。內容簡介 本書從食用菌基礎理論著手，涵蓋了所有大宗食用菌栽培技術，包括...
食用菌生產技術規範 《食用菌生產技術規範》是2013年8月1日實施的一項行業標準。備案信息 備案號：76105-2020 備案月報： 2020年第9號(總第245號)
四、栽培場所 五、菌袋製作 第十一章茶樹菇的病蟲害防治 一、競爭性雜菌 二、栽培過程的子實體病害 三、蟲害及其防治 ……《食用菌實用生產技術：食用菌菌種選育及生產技術》《食用菌實用生產技術：幾種珍惜食用菌的標準化栽培技術》
7.有機食用菌的生產是什麼概念？18 8.有機雞腿菇生產有什麼要求？19 9.有機食用菌有何發展前景？19 10.如何申報有機食用菌？19 11.有機食用菌市場狀況如何？20 12.什麼是食用菌工廠化生產？21 13.食用菌工廠化生產有何標誌性要素？
《食用菌栽培生產技術》是中國農業科學技術出版社2007年出版的圖書，作者是農業部農民科技教育培訓中心、中央農業廣播電視學校組。內容簡介 本書內容包括對食用菌的形態結構的認識與種類的識別、食用菌的營養與生長環境、食用菌菌種生產技術、...
《食用菌生產技術（中職）》是2009年11月由農業出版社出版的圖書，作者是唐玉琴、唐玉秀。內容簡介 《新農村科技實用技術人才培訓叢書·食用菌生產技術(中職)》包括三篇內容，第一篇為食用菌制種技術，第二篇為食用菌栽培技術，第三篇為...
二、食用菌對環境條件的要求 （一）食用菌所需的生活條件 （二）食用菌與其他生物的關係 第三章 菌種的生產與保藏 一、菌種培育技術 （一）制種設備與用具 （二）母種生產技術 （三）原種和栽培種的生產技術 （四）栽培種的簡易生產...
二、食用菌的生長條件/4 第二章 食用菌菌種的生產技術/8 一、菌種生產的設施和用具/8 二、消毒與滅菌技術/10 三、培養基和培養料製作技術/14 四、菌種分離和接種技術/18 五、菌種的保藏/22 第三章 常見食用菌的栽培技術/24 一、...
《食用菌標準化生產技術》為食用菌標準化生產技術之一。圍繞浙江省食用菌產業“優結構、強管理、促發展”的指導思想，為加快增長方式轉變，推進標準化生產，提高食用菌產品質量安全、市場競爭力和增加生產效益，我們在緊密結合生產實際、與時俱...
《平菇生產技術諮詢精選》是2015年8月化學工業出版社出版的圖書，作者是曹德賓。內容簡介 本書介紹了食用菌菌種生產中的常見問題、菌種基質的革新問題，尤其針對近年來液體菌種宣傳的大量問題，諸如發展前景、液體菌種的優勢和弊端等進行了...
2006年農業部頒布了《食用菌菌種管理辦法》，為食用菌菌種業的發展創造了良好的法制環境。菌種質量的提高，一方面需要良好的法制環境，同時迫切需要規範的生產技術和質量控制體系。為提高食用菌菌種生產者、經營者和管理者的業務素質，幫助食用...
《食用菌菌種開發及生產技術》是2011年由中國農業科學技術出版社出版的圖書，作者是徐仙娥。本書共分為七章：食用菌及食用菌菌種概述、菌種生產前的準備、人工育種的方法與菌種製作的一般步驟、食用菌的製作、不同類別食用菌的制種技術、...
第二節 食用菌菌種生產質量控制體系 附錄 食用菌菌種管理辦法 GB 19169-2003黑木耳菌種 GB 19170-2003香菇菌種 GB 19171-2003雙孢蘑菇菌種 GB 19172-2003平菇菌種 NY 862-2004杏鮑菇和白靈菇菌種 NY/T 528-2002 食用菌菌種生產技術規程...
