基本介紹
- 中文名:青豆炒肉末
- 主要食材:青豆(毛豆),花椒
- 分類:炒
用料
材料 | 用量 |
青豆(毛豆) | 根據幾個人吃來估計 |
花椒 | 適量 |
豬肉末 | 適量 |
紅辣椒 | |
蒜 | |
鹽 | |
食用油 | |
澱粉 |
做法
1. 青豆洗淨備用,豬肉末備用 |
2. 蒜切成蒜末,紅辣椒切粒 |
3. 鍋里熱油 |
4. 下蒜末,花椒,紅辣椒粒爆香 |
5. 下豬肉末,炒勻後下青豆 |
6. 大火炒熟,最後用少量水澱粉大火收汁即可。 |
材料 | 用量 |
青豆(毛豆) | 根據幾個人吃來估計 |
花椒 | 適量 |
豬肉末 | 適量 |
紅辣椒 | |
蒜 | |
鹽 | |
食用油 | |
澱粉 |
1. 青豆洗淨備用,豬肉末備用 |
2. 蒜切成蒜末,紅辣椒切粒 |
3. 鍋里熱油 |
4. 下蒜末,花椒,紅辣椒粒爆香 |
5. 下豬肉末,炒勻後下青豆 |
6. 大火炒熟,最後用少量水澱粉大火收汁即可。 |
青豆炒肉是一道色香味俱全的名菜。青豆清甜可口,與高蛋白的肉類相搭配,便可做成一道美味而有營養的菜餚。...
材料 用量 青豆(毛豆) 根據幾個人吃來估計 花椒 適量 豬肉末 適量 紅辣椒 蒜 鹽 食用油 澱粉 青豆炒肉末做法 1. 青豆洗淨備用,豬肉末備用 2. 蒜切成...
青豆炒肉碎,一道以青豆和豬肉為主要食材的美食。... 青豆炒肉碎,一道以青豆和豬肉為主要食材的美食。中文名 青豆炒肉碎 主要食材 瘦豬肉,番茄,冬菇,青豆 ...
3. 冷鍋加油燒熱,下五花肉炒香撈出,鍋里剩下的油不需倒出用來繼續放姜,紅椒,青豆大火炒半分鐘把剛炒好的碎肉丁放進去加調料翻炒均勻出鍋即可 ...
1、青豆倒入開水中略煮,去豆腥味。盛出,蔥、姜、蒜去成末,備用。。2、鍋中倒油,加入肉末,蔥末、薑末、蒜末,炒香後盛出。3、鍋中倒油少許,倒入青豆翻炒...
原料 青豆 200g 豬肉 100g 胡蘿蔔 甜椒 蔥 姜鹽 生抽 油 做法 1 配料一看就是炒米飯剩下的蔬菜丁,黃瓜不用。青豆煮熟。 2 肉加蔥姜剁成末。 3 熱鍋放...
青豆炒肉粒是一道色香味俱全的家常菜,以青椒為主要食材的家常菜,家家戶戶的人都愛吃。此菜口味清淡,操作簡單,營養價值豐富。...
主料青豆、豬肉、紅椒。調料蔥、蒜、生抽、鹽、糖、雞精。做法1、青豆洗淨,煮熟後撈出備用,五花肉切丁,紅椒切小塊。 2、鍋中燒油,炒香蔥、蒜,先炒肉丁,肉丁...
用料材料 用量青豆一小碗番茄兩個(根據自己口味而定)肉末3兩蒜幾瓣鹽少許味素少許做法1. 先燒水,燒開後將青豆在水中過3-5分鐘。加少許鹽,保持顏色青綠。然後...
用料材料 用量蔥,姜,蒜(切末)青豆適量肉末適量豆瓣醬一勺鹽、味素做法1. 熱油鍋,下蔥姜蒜末,加豆瓣醬炒香……2. 加肉末,炒至8成熟3. 加青豆,翻炒一下,...
參考資料 1. 青豆胡蘿蔔粒炒肉末 .下廚房 作者:快樂鍀硪 [引用日期2014-12-16] 詞條標籤: 生活 圖集 青豆胡蘿蔔粒炒肉末圖冊 V百科往期回顧 權威合作編輯...
肉炒青豆是一款美味菜餚,主料有青豆、紅椒、肉等。... 3.鍋內熱油,加蔥、姜煸炒,放肉炒八成熟,加青豆、紅椒,炒至肉熟即可。[1] 參考資料 1. 肉炒青豆 ...
1.做法簡單:肉切小塊;青豆洗乾淨;肥肉先煉油;瘦肉再入鍋炒;加入青豆個水、煮;第一遍水煮乾;再加入水、油鹽醬油小燜,即可! 青豆燒肉(5張) ...
用料材料 青豆豬肉末蔥花薑末鹽料酒味素胡椒粉醬油白糖香油水澱粉做法1. 青豆去皮飛水,炒鍋上火,放底油,用蔥花、薑末熗鍋,放肉末煸炒,烹料酒,放青豆一起翻炒,...
炒青豆肉碎是一道菜餚,主要原料是瘦豬肉、番茄、冬菇、青豆、炸脆花生肉。... 炒青豆肉碎是一道菜餚,主要原料是瘦豬肉、番茄、冬菇、青豆、炸脆花生肉。
番茄青豆肉末,是一道菜品,製作原料主要有番茄、青豆、裡脊肉等。... 2. 然後倒入青豆翻炒,炒至八成熟時,加入切好的番茄丁和肉末,以及適量食鹽同炒。
肉干炒青豆是以豬瘦肉、豆腐乾為原料的菜品。... 、青豆各50克,胡蘿蔔100克,植物油15克,甜麵醬、醬油、白糖各5克,薑片2克。肉干炒青豆製法 編輯 ...
香菇豌豆炒肉末,是一道美食,主料為香菇、青豌豆、肉、醬油、黃酒、鹽、乾澱粉。... 5.把肉末推到鍋沿,倒入姜蒜末,辣椒粒炒香6.倒入青豆和香菇粒,倒入3湯匙...
肉丁香乾炒青豆是一道家常菜餚,符合大眾口味,原料常見且價格較為低廉,製作方法也很簡單。...
鮮椒肉末燒青豆是以肉末、青豆為主料,以鮮辣椒、蔥、姜為輔料,以鹽、味素、糖、料酒、醬油、水澱粉、食用油為調料的一道菜品。...
1、豬肉洗淨,切成小丁;青豆洗淨;胡蘿蔔、豆腐乾洗淨,均分別切小丁。2、炒鍋上火,放油燒熱,下薑片稍煸,再下肉丁,炒至變色,加青豆、胡蘿蔔丁,炒至快熟時,放...
鳳梨炒青豆肉丁是一道家常菜餚,不含防腐劑,製作難度一般,飄香美味,老少皆宜。... 鳳梨炒青豆肉丁是一道家常菜餚,不含防腐劑,製作難度一般,飄香美味,老少皆宜。
2.炒鍋置火上,鍋內放豬油,油燒至五成熱時,先下肉粒在鍋內炒乾水汽,再下青豆同炒,炒幾下即摻入鮮湯麥芽糖鹽調味,在中火上燜約20分鐘,再下水澱粉、味素...