肉丁炒青豆

基本介紹

• 中文名：肉丁炒青豆
• 主要原料：青豆、豬肉、紅椒。
• 是否含防腐劑：否
• 適宜人群：老少皆宜
• 副作用：無
• 儲藏方法：常溫儲存

主料

青豆、豬肉、紅椒。

調料

蔥、蒜、生抽、鹽、糖、雞精。

做法

1、青豆洗淨，煮熟後撈出備用，五花肉切丁，紅椒切小塊。

2、鍋中燒油，炒香蔥、蒜，先炒肉丁，肉丁炒熟後下紅椒炒，加少量生抽，把煮熟的青豆下鍋。

3、加鹽、糖、雞精，翻炒均勻後就可以出鍋了。