基本介紹
- 中文名：青蘿蔔雞蛋餅
- 主要食材：青蘿蔔，雞蛋
- 分類：餅
用料,做法,
用料
材料 | 用量 |
青蘿蔔 | 一個 |
雞蛋 | 2個 |
麵粉 | 若干 |
做法
1. 這就是我們的青蘿蔔了，洗乾淨，用工具擦成絲 |  |
2. 在切好的蘿蔔絲中打入兩個雞蛋，然後逐漸添加麵粉攪拌，加一點鹽，攪拌成糊，不用加水，蘿蔔水分很大 |  |
3. 用勺子攤到電餅檔里，加熱，聽到響聲就熟了 |  |
4. 放盤裡吃吧，早餐 |  |
青蘿蔔雞蛋餅
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