橄欖菜蘿蔔雞蛋餅是一道食品，主料是橄欖菜、胡蘿蔔等。 基本介紹 中文名：橄欖菜蘿蔔雞蛋餅主要食材：橄欖菜、胡蘿蔔，雞蛋輔料：洋蔥、大蔥、色拉油麵粉調料：辣醬、鹽 食材明細,製作方法, 食材明細橄欖菜 2大勺胡蘿蔔 1根洋蔥 半個大蔥 1\3根雞蛋 1個辣醬 1勺色拉油麵粉鹽製作方法1切好的菜、雞蛋和橄欖菜。2大蔥和雞蛋少許鹽混合打勻，麵粉同菜辣醬攪拌均勻成糊狀。3鍋中加少量油，倒入一半多麵糊。4麵糊基本成型後倒入雞蛋液。5當雞蛋快熟是，在餅的表麵攤上橄欖菜。6橄欖菜上加剩下了麵糊。7將餅反轉，烙反面，在周圍加少許油。8餅烙好了。
