金針菇肉丸雞蛋湯

金針菇肉丸雞蛋湯是一道美食，原料是金針菇、雞蛋、肉丸等。

基本介紹

• 中文名：金針菇肉丸雞蛋湯
• 主料：金針菇、雞蛋、肉丸
• 難度：普通
• 輔料：油、鹽、雞粉、水

做法

1.把金針菇洗淨、雞蛋大好、肉丸蒸好備用
2.金針菇下熱油翻炒加開水。
3.不要煮太久、煮太久金針菇都爛了。
4.倒入打散的雞蛋關火。