基本介紹
- 中文名：番茄金針菇蛋花湯
- 主要食材：西紅柿，金針菇
- 分類：湯羹
用料,做法,
用料
材料 | 用量 |
西紅柿 | 4個 |
金針菇 | |
雞蛋 | 兩枚 |
做法
1. 西紅柿切小片，金針菇洗淨切三段 |
2. 在電飯煲中加入水，放入西紅柿煮 |
3. 一直煮到發現西紅柿很爛，湯有點變成紅色的時候，加入金針菇繼續煮 |
4. 打兩枚，倒入湯中攪拌一下，加入鹽和蔬之鮮調味，味道合適就可以喝湯了 |
番茄金針菇蛋花湯
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