金針菇牛肉丸湯

金針菇牛肉丸湯

基本介紹

  • 中文名:金針菇牛肉丸湯
  • 主要食材:金針菇,撒尿牛丸
  • 分類:湯羹
用料,做法,

用料

材料
用量
金針菇
一把
撒尿牛丸
4個
香蔥
2根
西紅柿
一個

做法

1. 準備食材,西紅柿切片,肉丸解凍後切片,金針菇去根,蔥切末。
金針菇牛肉丸湯

2. 鍋加水,開鍋先下切好的肉丸片,煮30秒,下金針菇煮一分鐘,下蔥花西紅柿,少量鹽,生抽,關火。
金針菇牛肉丸湯

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