醬意粉醬

基本介紹

• 中文名：醬意粉醬
• 主要食材：番茄，洋蔥
• 分類：披薩，醬

用料

材料	用量
番茄	4個
洋蔥	40g
黃油	30g
綜合香草	10g
鹽	1小勺
糖	2小勺
雞粉	1小勺

做法

1. 番茄去蒂不去皮，用攪拌機打碎。此步驟可以加2隻指天椒，如果喜歡吃辣的話。
2. 中火煮至出現蜂窩狀，沒有多餘的水份。
3. 另起鍋中火融化黃油。
4. 轉大火，加入切碎的洋蔥翻炒出香味。
5. 轉中火，倒入2的番茄醬到4，輕輕攪拌。加入綜合香草，炒勻。
6. 完成！