辣白菜燒五花肉

辣白菜燒五花肉是一道美食，製作原料主要有自製韓國大白菜、五花肉。

基本介紹

• 中文名：辣白菜燒五花肉
• 用料：自製韓國大白菜、五花肉
• 配料：大蔥、生薑
• 做法：簡單

配料

大蔥、生薑

做法

1、準備好辣白菜、五花肉、大蔥、生薑

2、把大白菜切成絲放入盤中備用

3、五花肉切成片，放入料酒、食鹽攪拌均勻醃製片刻

4、鍋內燒熱油

5、下切好的大蔥、生薑片，爆出香味

6、下肉片翻炒至八成熟

7、放入適量的高湯（我用的是清水）燒開

8、放入白菜絲，大火開後，小火煮10-20分鐘即可