基本介紹
- 中文名:蔥爆辣白菜五花肉
- 主要食材:五花肉,蔥白
- 分類:快手菜,下飯菜
用料
材料 | 用量 |
五花肉 | 吃多少就買多少唄 |
蔥白 | 至少要一顆大蔥的蔥白吧 |
韓式辣白菜 | 愛吃就多放點 |
鹽 | 適量 |
鮮味醬油 | 適量 |
油 | 適量 |
蘑菇精 | 少許 |
料酒 | 少許 |
做法
1. 五花肉下入燒熱的油鍋中,煸乾水汽,下料酒適量,偏一下鍋,讓火竄上來直接燒燒肉,會很香。不過一定要注意安全喔! |
2. 事先斜刀切好的蔥白、韓式辣白菜一起下鍋,猛火快炒,因為辣白菜是鹹的,稍微放點鹽和醬油就好。 |
3. 最後放點蘑菇精提提味兒。 |
材料 | 用量 |
五花肉 | 吃多少就買多少唄 |
蔥白 | 至少要一顆大蔥的蔥白吧 |
韓式辣白菜 | 愛吃就多放點 |
鹽 | 適量 |
鮮味醬油 | 適量 |
油 | 適量 |
蘑菇精 | 少許 |
料酒 | 少許 |
1. 五花肉下入燒熱的油鍋中,煸乾水汽,下料酒適量,偏一下鍋,讓火竄上來直接燒燒肉,會很香。不過一定要注意安全喔! |
2. 事先斜刀切好的蔥白、韓式辣白菜一起下鍋,猛火快炒,因為辣白菜是鹹的,稍微放點鹽和醬油就好。 |
3. 最後放點蘑菇精提提味兒。 |
用料材料 用量五花肉吃多少就買多少唄蔥白至少要一顆大蔥的蔥白吧韓式辣白菜愛吃就多放點鹽適量鮮味醬油適量油適量蘑菇精少許料酒少許做法1. 五花肉下入燒熱的油鍋...
辣白菜炒肉是韓國料理中不可或缺的一道主菜,要選用上好的五花肉,切成薄片,辣白菜切成塊狀。鍋放點油,放切成薄片的五花肉炒炒,抄變色了把辣白菜絲放里翻炒,...
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辣白菜燒五花肉是一道美食,製作原料主要有自製韓國大白菜、五花肉。... 1、準備好辣白菜、五花肉、大蔥、生薑 [1] 2、把大白菜切成絲放入盤中備用...
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