韓式泡菜五花肉

韓式泡菜五花肉是一道由泡菜、五花肉等食材製成的食品。

基本介紹

• 中文名：韓式泡菜五花肉
• 主要原料：五花肉
• 是否含防腐劑：否
• 難度：簡單

材料

五花肉，韓式白菜泡菜，洋蔥，黃豆芽，韓式辣椒醬，生抽，糖，芝麻香油，白芝麻（炒熟少許

做法

1.豬肉五花肉片切段，加韓式辣椒醬，生抽，糖醃製片刻。

2.黃豆芽去根洗淨，入沸水快速氽燙撈起備用。

3.洋蔥切絲，韓式泡菜切段備用。

4.熱油下鍋，爆香洋蔥絲。

韓式泡菜五花肉

5.放入五花肉片炒至肉片微縮。

6.下泡菜和氽燙過的豆芽大火翻炒。

7.起鍋前淋入少許香油。

8.灑上炒熟白芝麻增加香味。