韓式泡菜炒五花肉

韓式泡菜炒五花肉是一道菜品，製作材料有韓式袋裝泡菜、五花肉、蔥、姜、蒜、韓式辣醬等。

基本介紹

• 中文名：韓式泡菜炒五花肉
• 主要原料：韓式袋裝泡菜，五花肉
• 是否含防腐劑：否
• 難度：簡單

原料：

韓式袋裝泡菜，五花肉，蔥，姜，蒜，韓式辣醬

做法：

做法一

1 五花肉切薄片2 放少許油把五花肉投入

韓式泡菜炒五花肉

3 待肉片兩面發黃微微捲曲盛出

4 留有底油燒熱倒入蔥姜蒜片煸香

5 倒入韓式泡菜

6 炒軟後加入一大勺的韓式辣醬加入泡菜汁

7 倒入五花肉片和少量清水燉煮5-8分鐘

8 肉油完全煮出泡菜軟爛湯汁收乾即可食用

做法二

1、把五花肉切片，洋蔥也切塊，泡菜切斷兒；

2、炒鍋中放植物油，放入五花肉煸炒；

3、慢慢煸至五花肉變色，放入洋蔥炒出香味；

做法三

用料：韓國泡菜240克、五花肉300克、洋蔥1/3個、生抽 1/2湯匙、料酒1/2湯匙、白芝麻1茶匙、植物油1湯匙。

韓式泡菜炒五花肉

步驟：

1、把五花肉切片，洋蔥也切塊，泡菜切斷兒。

2、炒鍋中放植物油，放入五花肉煸炒。

3、慢慢煸至五花肉變色，放入洋蔥炒出香味。

4、加入泡菜炒，再加入料酒和生抽，把泡菜與五花肉翻炒均勻即可，裝盤後撒熟的白芝麻提香