辣椒豬肝

基本介紹

• 中文名：辣椒豬肝
• 主要食材：豬肝，辣椒

用料

材料	用量
豬肝	500g
辣椒	一根
蔥花薑絲	適量

做法

1. 切好豬肝，尖椒
2. 蔥花，薑絲，調料
3. 熱油，放入蔥花薑絲，小紅椒（可不放）
4. 放豬肝翻炒，本人愛吃炒的老些的豬肝，有嚼勁，呵呵，放尖椒翻炒，出鍋！