蹄花是一家餐館,位於成都錦江區隆興街5號。
基本介紹
- 餐館名稱:蹄花
- 地區:成都市
- 營業時間::08:00-20:00
餐館類型
餐館簡介
推薦菜
香辣小田螺 | 冷盤 | 滷雞爪 |
鐵板燒 | 麻辣兔頭 | 辣子雞丁 |
滷味蹄花 | 小份蹄花面 |
蹄花是一家餐館,位於成都錦江區隆興街5號。
香辣小田螺 | 冷盤 | 滷雞爪 |
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蹄花是一家餐館,位於成都錦江區隆興街5號。...... 圖集 蹄花圖冊 V百科往期回顧 詞條統計 瀏覽次數:次 編輯次數:4次歷史版本 最近更新: 創建者:啼痕°c灹...
蹄花肉是江西南豐縣酒宴席的一道名菜,與“東坡肉”齊名,二者必取其一。...... 蹄花肉是江西南豐縣酒宴席的一道名菜,與“東坡肉”齊名,二者必取其一。製作這...
老媽蹄花是四川省成都市的一道特色傳統名吃,屬於川菜系。是以豬蹄為主要原料配以芸豆等其他調味品,精心煲煮而成的菜品。老媽蹄花外觀肌膚勝雪,形似飛花,滑嫩細緻...
蹄花湯是一道簡單的家常菜,製作原料主要有豬蹄、白芸豆等,口味鮮美,營養豐富,白芸豆提前半天浸泡,裝盤前撒蔥花。...
成都老媽蹄花是一道美食,製作原料主要有豬前蹄、白芸豆 。...... 成都老媽蹄花是一道美食,製作原料主要有豬前蹄、白芸豆 。中文名 成都老媽蹄花 類型 美食 原...
涼拌蹄花是一道菜品,主料為豬蹄。...... 圖集 涼拌蹄花圖冊 V百科往期回顧 詞條統計 瀏覽次數:次 編輯次數:11次歷史版本 最近更新: 創建者:一個廚師...
香辣蹄花是一個四川特色名菜,屬於川菜系。以豬蹄,香芹,小蔥,等為食材。燉出來的蹄花風味不同,香辣刺激,全無肥膩之感。豬蹄是多用途的良藥。豬蹄中含有豐富的...
長春蹄花絲是很有特色的吉林小吃,以蹄為主要材料。...... 長春蹄花絲是很有特色的吉林小吃,以蹄為主要材料。中文名 長春蹄花絲 主要食材 蹄 口味 可口 輔料 ...
老媽蹄花兒是一道菜品,主料是豬蹄兒、雪豆(芸豆)、枸杞,輔料是蔥、姜、料酒、鹽、胡椒粉、雞粉,製作難度普通。...
胡記蹄花湯是位於重慶市的川菜館。...... 胡記蹄花湯,是一家以川菜為主的餐廳。黃桷坪一帶家喻戶曉的蹄花湯——豬蹄含有豐富的膠原蛋白,可增加皮膚彈性,減少皺...
蹄花兒湯是一道湯類食品,用豬蹄等做成的。...... 1.將新鮮的蹄花用小鉗子夾去雜毛,再刮洗乾淨;將鐵鍋燒熱,把肘子放在鐵鍋上乾燒,燒去剩餘的小雜毛。將肘...
有新鮮的筍,和豆芽一起下鍋煮,湯味道更好; 4.酸湯蹄花做好後,可直接吃,也可以做火鍋底,涮豆腐、青菜、排骨、酥肉都很好吃;5.要配著蘸水吃,蘸水用辣椒粉...
雞湯蹄花是一道美食,口味不錯,製作簡單,主要材料烏雞半隻 豬蹄600克 老薑1大塊 韭菜1小把 白鬍椒粉1咖啡匙。...
白玉蹄花是一種用豬蹄加乳汁豆腐輔佐的菜,出自甄嬛傳。...... 白玉蹄花是一種用豬蹄加乳汁豆腐輔佐的菜,出自甄嬛傳。中文名 白玉蹄花 主要食材 豬蹄,牛奶,豆...
2.將野山椒、小米椒切細粒,同金黃冠辣椒醬、鮮湯、雞汁、雞精、雞油調成湯汁,再淋入蹄花蒸碗內,入籠蒸約10分鐘取出,翻扣在圓盤內,即成。中文...
蹄花面是一道由豬蹄一個、拉麵酌量、小白菜2棵、蔥兩根等食材製成的菜餚。...... 蹄花面是一道由豬蹄一個、拉麵酌量、小白菜2棵、蔥兩根等食材製成的菜餚。...
5、鍋內留油15克,燒至七成熱時放入孜然、白芝麻、香料粉、蒜蓉小火煸香,入蹄花小火翻勻,離火後將豬腳擺入盤中,炒好的孜然、白芝麻、香料粉、蒜蓉、蔥花...
蹄花飯是四川成都的名小吃,有些地方把蹄花叫做豬手,叫法有時也另類。做法更是千奇百怪,紅蓮、排骨、雪豆、海帶均可加入,有的店家可做出數十種蹄花,由此可見,...
雪豆蹄花湯是一道以豬蹄、乾雪豆為主要原料,精心煮製而成的具有漢族地方特色的營養美食,豬皮中含有大量的膠原蛋白質,它在烹調過程中可轉化成明膠,具有美容養顏的...
乾鍋香辣蹄花是一道美食,主要食材是豬蹄2個芹菜50克朝天椒適量。...... 乾鍋香辣蹄花是一道美食,主要食材是豬蹄2個芹菜50克朝天椒適量。中文名 乾鍋香辣蹄花 ...
魚香蹄花調料 食用油500克(實耗50克)、香油1小匙、醬油1大匙、料酒2大匙、香醋1/3大匙、辣豆瓣醬3小匙、精鹽1小匙、白糖1小匙、味素1/2小匙...
蹄花凍是著名的滇味冷盤,以雞湯為凝固劑,將雞肉、蹄筋、調料等凍為一體。肉襯的雞絲、蹄筋似花。以酸辣蘸料佐食,別具風味,成菜酷似“肉皮凍”此菜,老少皆宜,...
川味蹄花湯,是一道以豬蹄、白芸豆為主料烹飪的的湯類菜餚。...... 川味蹄花湯,是一道以豬蹄、白芸豆為主料烹飪的的湯類菜餚。菜名 川味蹄花湯 難度 普通 ...
鹵蹄花做法 1. 豬前蹄毛毛拔乾淨,入沸水滾燙去血水,洗淨瀝水 2. 炒鍋加熱倒油適量,油熱放姜、蒜、花椒、炒香後加水適量 3. 放入蹄花、陳皮、八角、桂皮、...
芸豆燉蹄花是一道美食,製作原料主要有蹄花、芸豆、冰糖、姜、蔥、八角、桂皮、鮑魚汁、鹽、油、胡椒粉、辣椒、花椒、茴香、甘草等大料。...
蓮藕蹄花湯是一道美味佳肴,屬於家常菜。...... 蓮藕蹄花湯是一道美味佳肴,屬於家常菜。中文名 蓮藕蹄花湯 主要食材 豬蹄1隻,藕1節 輔料 花生半小碗、姜、...
花仁蹄花湯是一道美食,製作原料主要有花生米、豬蹄、老薑、鹽、蔥、胡椒粉、味素。...... 花仁蹄花湯是一道美食,製作原料主要有花生米、豬蹄、老薑、鹽、蔥、...
酸辣蹄花做法 1. 豬蹄斬小塊冷水入鍋加幾粒花椒,料酒焯水,煮上個六七分鐘,再撈出來瀝乾 2. 薑片,蒜末,蔥白,乾紅椒,泡椒,花椒,熱油熗鍋炒出香味,再加小勺...
海帶蹄花湯是一道菜品,製作原料主要有豬蹄、海帶、鹽等。下切好的海帶條,一同燉半小時,至豬蹄和海帶軟爛即可。...
養顏蹄花湯是一道以豬蹄為主要食材製作的美食。...... 養顏蹄花湯是一道以豬蹄為主要食材製作的美食。中文名 養顏蹄花湯 主要原料 豬蹄,香菇,花生,山藥 是否...