豆豉臘肉炒花菜是一道美食。
材料 |
花菜 |
臘肉（肥瘦各一半） |
豆豉 |
醬油 |
大蒜 |
1. 臘肉用水煮熟，冷卻後切片。花菜切成一小塊一小塊的。 |
2. 鍋燒熱，放臘肉進去，把肥肉爆油出來，直到肥肉變成半透明狀，將肉撈出，把油留著。 |
3. 把留下的油繼續燒熱，加豆豉和蒜泥，然後倒入花菜翻炒一會，加一點點醬油，然後加小半碗水，蓋上鍋蓋悶一會。 |
4. 花菜差不多快熟的時候，倒入臘肉炒均勻，再悶一下，就好了 |
豆豉臘肉炒花菜是一道美食。用料材料花菜臘肉（肥瘦各一半）豆豉醬油大蒜做法1. 臘肉用水煮熟，冷卻後切片。花菜切成一小塊一小塊的。2. 鍋燒熱，放臘肉進去，把肥肉爆油出來，直到肥肉變成半透明狀，將肉撈出，把油留著。3. 把...
1.菜花洗淨切小朵，臘肉切小條，紅、黃椒切小塊，蒜切片，蔥切碎 2.中火，炒鍋倒底油，放臘肉、蒜片、蔥碎炒香後放豆豉辣醬，煸炒出香味 4.放入菜花翻炒放生抽後，轉中小火，蓋上鍋蓋燜5分鐘 5.放紅、黃椒翻炒，蓋鍋蓋再燜1分鐘，翻炒幾下，最後加雞精即可出鍋 烹飪技巧 1、豆豉辣醬、生抽都有鹹味，...
菜花半個、紅辣椒5、6根、臘肉一塊、郫縣豆瓣醬一勺、永川豆豉一勺、生抽5ml、蒜7、8瓣、青蒜半根。做法：1、菜花洗淨用小蘇打泡一下去除農藥，掰小塊 2、燒一鍋熱水，放幾滴油和一勺鹽，水開後倒入菜花，2分鐘後撈出，立即放入冰水裡，換水兩次，直到浸泡菜花的水是涼的才行，然後撈出瀝乾水分；3、...
花菜、臘肉、蒜頭、醬油、雞精、鹽。做法步驟 1.準備好所有的食材，洗淨待用。2.臘肉切薄片、蒜頭拍扁。3.鍋內燒熱下臘肉煸至透明。4.下蒜頭煸出香味。5.加入洗好的花菜。6.炒至顏色變深色。7.調入醬油。8.翻炒均勻，調入雞精與鹽即可出鍋。小貼士 1.花菜有一種莖很長軟一些的品種，那種口感不一樣，...
主料：臘肉 配料：花菜 蔥 姜 蒜 辣椒 胡椒粉 生抽 製作過程 1.把蔥、姜、蒜、辣椒切好。2.把臘肉切成片。3.花菜用手掰成一小朵一小朵。4.鍋中倒水燒開以後加入花菜。5.燙開撈出。6.鍋中放油燒熱，加入1炸香。7.倒入臘肉炒。8.加入適量的生抽炒一炒，放入半碗水蓋上蓋子燒一燒，燒至鍋中還掉少量...
豆豉先稍微炒香一下子，加一點辣椒粉炒勻,然後平鋪在盤子裡，撒上一點薑絲；臘肉洗乾淨後切成片鋪在豆豉上面，蓋住豆豉,上鍋蒸上40-60分鐘。食用須知 臘肉性味鹹甘平，健脾開胃。臘肉中磷、鉀、鈉的含量豐富，還含有脂肪、蛋白質、碳水化合物等元素。醃製食品中有較多量的硝酸鹽和亞硝酸鹽，且不可過量食用。
步驟1：花菜用手掰小朵洗乾淨，鮮肉切成小片。步驟2：鍋中水開，加點鹽花菜過水焯一下。步驟3：在熱鍋里倒入適量調和油燒熱，然後放入蔥絲和薑絲，辣椒炒香，倒入肉片煸炒。步驟4：肉片放入鍋中翻炒一會，然後放入少許料酒、醬油、少許醋繼續翻炒。步驟5：將焯水好的花菜放入鍋中跟肉一起翻炒，待鍋中的菜...
豉香花菜 豉香花菜是一道以有機花菜為主料，紅辣椒、小蔥、大蒜、油、鹽為輔料的菜品。做法 1. 準備好材料;2. 燒鍋水，加入幾滴油和適量的鹽;3. 放入花菜，煮至透明後撈出備用;4. 鍋中放適量的油， 下入豆豉和大蒜一起爆炒;
1、先放肉，不斷翻炒（老爸教的，要把肉炒透才行），2、放黑胡椒、醬油適量翻炒，3、放蔥，炒出香味，4、放青椒，翻炒幾下，5、放花菜，花菜要多炒一會，6、放西紅柿繼續翻炒，7、往鍋里倒適量的開水（大概是沒過菜的三分之一），8、加鹽適量（按個人口味鹹還是淡），接下來，9、蓋上鍋蓋，中火，...
豬肉洗淨切片放入碗內，加入團粉、醬油、黃酒拌勻上漿；花菜洗淨切成3厘米長條，焯一下。油鍋燒熱，放入肉片滑熟，投入花菜煸炒，加入醬油、鹽，炒至熟透，淋上香油即成。佐膳食用。材料 瘦豬肉30克，花菜120克，醬油、食油、香油、鹽、團粉、黃酒各適量。用途 理氣養胃 高血壓病 冠心病 腎炎 貧血 術後體弱 ...
2、炒鍋里倒入植物油，油熱後放入菜花煸炒至菜花邊緣焦糊，盛出備用。3、炒鍋里另倒入植物油，油熱後放入花椒、薑片、蒜片，蝦皮炒香。4、倒入紅椒條，炒出辣味。方法五 用料：菜花1個、紅椒1/2個、小蔥1根、蒜5瓣、料酒5克、植物油1湯匙、食鹽5克、白糖3克、生抽5克、豆豉辣醬半勺 做法：1、紅椒切絲，...
花菜炒肉片是一道美味菜餚，主要食材為花菜、豬肉等，調料為鹽，糖，雞粉等，該道菜通過將食材倒入鍋中翻炒烹飪製作而成。所需食材 花菜，精瘦肉，胡蘿蔔，青椒，生粉，鹽，糖，雞粉，橄欖油（可用任何無味油代替），蒜 製作方法 1.精瘦肉一塊用活水沖洗乾淨；2.切成薄片；3.把所需肉塊都切成薄片；4.用生粉+...
豉椒花菜 豉椒花菜是以花菜、豆乾為主料的菜品。用料 做法
清炒花菜 清炒花菜是一道以花菜、蒜頭主料，生抽、鹽、生粉等為輔料製作的菜品。做法 1、花菜洗淨按花瓣切開小塊，鍋燒熱水，放少許鹽、油飛水備用，蒜頭拍爛。2、燒熱油鍋，爆香蒜頭撈起，放花菜下去爆炒一會（調味），鍋邊贊少許水加蓋一會，生抽、生粉兌水勾薄芡即可。
花菜炒臘腸是一道以花菜、臘腸為主料，蒜苗、青椒等為輔料製作的菜品。材料 花菜半斤 臘腸一根 蒜苗4根 青椒一個 調料 蔥 姜 料酒 生抽 糖 雞精 香油 做法 1、炒鍋倒油爆香蔥、姜。2、倒入臘腸。3、臘腸炒至透明，放入花菜翻炒。4、加入生抽、糖、少許清水翻炒至水乾。5、加入青椒，蒜苗。6、翻炒均勻，加...
3、放入菜花翻炒，轉中火煸炒兩三分鐘至菜花熟。4、加入生抽、鹽、白糖和醋，翻炒均勻即可出鍋裝盤。做法四 製作材料 花菜一個，五花肉適量，紅椒一棵，大蒜少許，適量的料酒和食鹽，食用油等。做法步驟 五花肉切成小塊，紅椒切成條狀，大蒜拍碎；鍋中倒入食用油，炒香大蒜，加入五花肉一起翻炒；然後放入洗好...
大碗花菜是道家常菜，日常我們吃的也多。是非常厲害的米飯殺手。下面讓我們一起來認識下大碗花菜的做法！簡介 菜系分類： 家常菜 功效分類： 秋季養生食譜 準備時間： 5-10分鐘 口味：鹹味 工藝：炒 材料 主料： 花菜 豬五花肉 輔料： 姜 大蒜 調料： 油 鹽 雞精 孜然粉 生抽 料酒 陳醋 辣椒醬 製作步驟 1、...
炒菜花，原料有菜花、油、蔥等。製作簡單，口感良好。適宜於中老年人、小孩和脾胃虛弱、消化功能不強者食用。特色 製作簡單，口感良好。做法 主料：菜花、西紅柿、蔥、姜。輔料：鹽、糖、油、花椒、大料、雞精。1、在鍋里加入水，放入花椒、大料和鹽燒開，將菜花焯一下，撈出備用。2、鍋里放油燒五成熱，放入...
榨菜炒花菜 榨菜炒花菜是以榨菜、花菜為主要原料製作的菜品。材料:榨菜,花菜 調料:雞精 做法(1)榨菜洗淨,切成片備用 (2)花菜掰成小朵,鍋燒熱水，到入花菜綽熟 (3)在放入清水裡過一下，瀝乾水分備用 (4)熱鍋入油,放入榨菜翻炒幾下 (5)在放入花菜,加半勺雞精翻炒均勻即可 ...
香腸炒花菜是一道以香腸、花菜為主料製作的家常炒菜，輔料是油、鹽、蔥、姜、料酒。食材明細 香腸 100克 花菜 350克 油 適量 鹽 適量 料酒 適量 姜 適量 蔥 適量 鮮抽 適量 雞精 適量 做法 香腸洗淨切片 花菜洗淨切小朵，用開水焯一下撈出 鍋里油熱，放下薑絲，香腸片，加料酒煸炒 待香腸轉色，放下花菜...
素炒菜花 素炒菜花是一道由菜花、蒜片、白糖等做成的美食，輔料是鹽，油，醋。材料 菜花，蒜片，白糖，鹽，油，醋 做法 1.放油，蒜片、菜花、翻炒兩下趕緊加醋，再翻炒幾下，然後加了點水炒一會兒，放點白糖、炒勻後放了點鹽即可。
赤筍炒臘肉 山筍燒肉 缽子四季豆 072泡菜魔芋炒肉絲 大頭菜炒肉丁 鹹菜脆瓜皮 肉末粉條包菜 073乾鹽菜回鍋肉 尖椒肉碎炒雞蛋 海苔凍肉 辣婆婆下飯菜 074缽子娃娃菜 家常豆腐煲 醴陵小炒肉 潑辣酥肉 075卜豆角回鍋肉 糖醋裡脊 香辣肉絲 香乾燜回鍋肉 076酸菜小竹筍 豆豉肉末炒尖椒 飄香水煮肉 風味藕夾 077小炒花菜 ...
黃瓜炒蝦仁 玉蘭炒鱔片 鮮蕨菜炒魷魚 小炒海參 木耳炒墨魚花 避風塘炒魚頭 泡豇豆炒鱔丁 百合炒蝦仁 豆芽炒魚絲 蛋黃炒蟹 碧綠炒田雞 炒螺頭 荷塘月色炒鱷魚肉 味香炒章魚 小炒牛蛙 炒魚肉鬆 尖椒炒蛙仔 蕌頭炒水魚 米椒小炒蛙 蝦仁炒冬粉 水豆豉炒蟹 雙豆炒鮮魷 紅花炒蟹 米糟炒海蝦仁 花菜炒蝦仁 韭黃...
蘿蔔乾炒臘肉/野山菌燒肉/蘿蔔乾炒五花肉 腊味合蒸/小炒臘肉/千野茵燒肉/上海油麵筋塞肉 排骨 荷香糯米骨/椒鹽寸骨/蓮藕排骨湯/排骨幹張 玉米香排骨/芋頭蒸排骨/吊鍋油豆腐燒排骨/無錫肉骨頭 乾鍋醉香骨/糖醋排骨/蒜香骨 涼瓜排骨煲/青豆燉排骨/玉米煲排骨/排骨燉油豆角 鮮竹蒸排骨/蒜蓉蒸排骨/孜然寸骨/豆豉...
水豆豉拌花菜(豉汁味)醉春筍(糟香味)鮮椒茶樹菇(香辣味)水果泡菜(果汁味)熗拌龍豆(煳辣味)蘿蔔乾炒風乾肉(煳辣味)家鄉回鍋肉(家常味)紅苕絲炒肉(鹹鮮味)鮮露藏香豬(鹹鮮味)扣肉響螺片(鹹鮮味)紅苕豆豉回鍋肉(鹹鮮味)蘿蔔絲炒風乾肉(鹹鮮味)木耳炒肉(鹹鮮味)白菜肉絲炒年糕(鹹鮮味)風味臘粒(鹹鮮味...
白菜梗炒肉絲 韭黃熘裡脊絲 蒜黃炒肉絲 四季豆炒肉 花菜炒肉 芹菜臘乾炒肉絲 魷魚春筍肉絲 脆筍炒肉絲 冬筍熘肉片 辣醬麻茸裡脊 雪裡紅炒肉泥 白辣椒炒肉泥 酸豆角炒肉泥 黃瓜皮炒肉末 卜豆角炒肉 擂辣椒炒拆骨肉 湘味木須肉 紅燒肉 豆筍燒肉 口蘑紅燒肉 豆豉辣椒五花肉 常德缽子肉 醬香四方肉 紅椒釀肉 珍...
米飯殺手——快炒蔬菜料理 蔬菜的快炒秘訣 手撕包菜 香菇扒油菜 西紅柿炒蛋 魚香杏鮑菇 開胃酸辣藕丁 熗炒通菜 五彩杏鮑菇 豆豉鯪魚油麥菜 油燜冬筍 韭菜炒蛋 蒜香花椰菜 魚香茄子 乾煸豆角 酸辣土豆絲 豆角欖菜炒肉末 東北地三鮮 肉末茄子 荷塘小炒 茶樹菇炒臘肉 小炒有機菜花 韓國泡菜炒飯 胡蘿蔔青豆炒飯 洋蔥...
蒜薹炒肉片便當 木耳炒肉便當 酸豆角肉末便當 豌豆肉末便當 檸檬肉片便當 滑蛋豬柳便當 黃瓜肉片便當 香菇肉片便當 泡菜炒肉片便當 尖椒豆豉炒肉便當 醬燜土豆豬肉便當 木須肉便當 糖醋裡脊便當 糖醋蜜肉便當 洋蔥豬肝便當 蒜苗炒火腿便當 茶樹菇五花肉便當 紅燒肉便當 咕嚕肉便當 煎豬扒便當 紅椒炒臘肉便當 西芹炒...
