豆腐雞蛋湯

所用廚具,食材明細,製作步驟,

所用廚具

煮鍋

食材明細

豆腐半塊雞蛋一個
香菜少許蔥花少許香腸半個
醬油少許精鹽少許蚝油少許味素少許花椒粉少許

製作步驟

1. 準備食材.
2. 敲打一個雞蛋。打碎待用。
3. 清炒蔥花,有香味即可。油溫不宜過高!
4. 下入調料,香腸,以及準備好的豆腐。
5. 放入水,開過打入雞蛋,開鍋後倒出。放上香菜即可!

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