基本介紹
- 中文名:西紅柿肉圓湯
- 主要食材:前腿肉,西紅柿
- 分類:湯羹
用料
材料 | 用量 |
前腿肉 | 250g |
西紅柿 | 2個 |
蛋清 | 一個 |
芡粉 | 半勺 |
鹽 | 適量 |
料酒 | 一勺 |
做法
1. 將前腿肉剁碎,加上調料攪拌上勁 |
2. 西紅柿切成小塊 |
3. 炒鍋加油燒熱放入西紅柿煸炒出紅油加水燒開 |
4. 用勺把肉糜整成圓形,挖入燒開的西紅柿湯鍋里,燒開後放鹽調味,至肉圓熟即可出鍋 |
材料 | 用量 |
前腿肉 | 250g |
西紅柿 | 2個 |
蛋清 | 一個 |
芡粉 | 半勺 |
鹽 | 適量 |
料酒 | 一勺 |
1. 將前腿肉剁碎,加上調料攪拌上勁 |
2. 西紅柿切成小塊 |
3. 炒鍋加油燒熱放入西紅柿煸炒出紅油加水燒開 |
4. 用勺把肉糜整成圓形,挖入燒開的西紅柿湯鍋里,燒開後放鹽調味,至肉圓熟即可出鍋 |
西紅柿肉圓湯做法 1. 將前腿肉剁碎,加上調料攪拌上勁 2. 西紅柿切成小塊 3. 炒鍋加油燒熱放入西紅柿煸炒出紅油加水燒開 4. 用勺把肉糜整成圓形,挖入燒開...
番茄肉圓湯是以豬肉餡、番茄為主料,鹽 、植物油 、老薑、番茄醬 、雞精 、胡椒粉、水、澱粉為輔料的菜品。中文名 番茄肉圓湯 主要食材 豬肉餡,番茄 輔料...
西紅柿肉圓子湯的特色:鮮香清淡,肉丸脆嫩適口。中文名 西紅柿肉圓子湯 主要原料 西紅柿,豬肉 是否含防腐劑 否 類別 家常菜 如何做肉丸湯1. 將豬肉洗淨剁成...
番茄丸子湯是一道美食,主要食材是西紅柿2個、姜2片、肉餡若干、蔥花。中文名 番茄丸子湯 主要食材 西紅柿2個,姜2片,肉餡若干,蔥花 分類 家常菜 做法 ...
2. 熱鍋下油,熱油下番茄,炒出紅紅的汁後加水熬湯,水開後再熬一會兒,直到湯和番茄完美融合,這時候看自己喜歡加番茄濃縮汁。 3. 下丸子,肉變白後加鹽,肉熟...
西紅柿肉圓湯面是一道由西紅柿、肉、雞蛋、麵條等食材製成的食品。菜名 西紅柿肉圓湯面 難度 普通 主料 西紅柿、肉、雞蛋、麵條 輔料 蔥、姜、生抽、胡椒粉...
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番茄土豆肉丸子子湯,製作原料主要有番茄、土豆、豬肉或牛肉等。中文名 番茄土豆肉丸子湯 外文名 Tomato and Potato Meatball Soup 分類 魯菜 口味 酸甜 主要...
番茄圓子湯做法 1. 番茄洗淨,去皮(刀在頂部劃十字,熱水燙一下就很容易去皮了),撕成塊。 2. 肉餡加蔥花,鹽,蛋清(或全蛋),水澱粉,順一個方向攪打。(好吧...
土豆番茄肉圓子湯,是一道特色美食,由番茄、土豆、豬肉餡 等烹飪而成。中文名 土豆番茄肉圓子湯 分類 美食 主要食材 番茄,土豆,豬肉餡,馬蹄(荸薺) 輔料 姜...
西紅柿丸子湯做法 1. 1:西紅柿洗淨切小丁 2. 2:豬肉可以在超市絞泥/如果覺得外面不乾淨也可以帶回家自己剁/我在家買了一個小型絞肉機/肉泥里一定要加食鹽和...
番茄肉圓子冬粉湯是一種以番茄和豬肉餡為主料並且不含防腐劑的食物。中文名 番茄肉圓子冬粉湯 主要原料 番茄,豬肉餡 是否含防腐劑 否 副作用 無...
蘑菇番茄肉圓湯是以瘦肉末、西紅柿等為主要食材製作的美食。中文名 蘑菇番茄肉圓湯 主要食材 瘦肉末,西紅柿,蘑菇,秋葵 分類 湯 口味 清甜 難度 簡單 準備...
材料 用量 肉餡 西紅柿 2-3個 雞蛋 1個 姜 小蔥 鹽 雞精 豆瓣水 澱粉 蕃茄丸子湯做法 1. 肉餡中放入薑末、一小勺豆瓣水(幾滴就夠了,去腥)、...
番茄冬瓜圓子湯用料 材料 用量 番茄 2個 冬瓜 半邊 夾心肉 一小塊,看著給 雞蛋 一個 薑末,黑胡椒,黃酒 適量 鹽,味素 少許番茄冬瓜圓子湯做法 ...
番茄肉丸子是一道美食,主料是豬肉,配料是雞蛋等,調料為鹽、味素等。該道菜品通過將食材進行蒸煮的方法製作而成。中文名 番茄肉丸子 主要食材 豬肉 分類 私家菜...
原料: 黃豆芽200克、番茄1個、豬肉餡100克、乾香菇2朵 配料: 薑末15克、澱粉1茶匙(5ml)、白鬍椒粉少許、鹽適量、雞精少許中文名 番茄黃豆芽圓子湯 英文名 ...
同時多吃番茄還具有抗衰老作用,能使皮膚保持白皙。豬肉丸子湯食譜相剋 編輯 豬肉(肥瘦):豬肉不宜與烏梅、甘草、鯽魚、蝦、鴿肉、田螺、杏仁、驢肉、羊肝、香菜、...
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配料: 西紅柿適量 姜適量 蒜沫適量輔料: 鹽適量 蔥適量 雞精適量 胡椒適量 香菜適量洋豆芽肉圓湯製作步驟 編輯 1.洋豆芽(又名相思草)。
冬瓜番茄丸子湯是一道菜品,主料是冬瓜、番茄、肉末、雞蛋,輔料是香菜、蔥、雞精、香油、薑末、鹽。中文名 冬瓜番茄丸子湯 主要食材 冬瓜,番茄,丸子 難度 普通...