材料 | 用量 |
番茄 | 2個 |
冬瓜 | 半邊 |
夾心肉 | 一小塊，看著給 |
雞蛋 | 一個 |
薑末，黑胡椒，黃酒 | 適量 |
鹽，味素 | 少許 |
1. 番茄切塊 |  |
2. 冬瓜去皮，切片 |  |
3. 夾心肉弄成肉糜，給一個雞蛋，薑末，黑胡椒，黃酒適量，再加一小勺鹽，往一個方向攪拌，在給點水再接著攪拌，直到上勁。 |  |
4. 鍋起，給油，放入番茄，煸出紅色，給水給冬瓜，一起燒，大火。 |  |
5. 秘訣，開了後給番茄沙司，，然後小火，一會，估計1分鐘，給圓子。雙手沾水，左右發，弄成小球，我這裡10個小圓子，直到圓子浮起來就好了，給蔥花，鹽，味素就出鍋了。 |  |
番茄冬瓜圓子湯用料 材料 用量 番茄 2個 冬瓜 半邊 夾心肉 一小塊,看著給 雞蛋 一個 薑末,黑胡椒,黃酒 適量 鹽,味素 少許番茄冬瓜圓子湯做法 ...
番茄冬瓜湯,主料是番茄、冬瓜、杏鮑菇、雞蛋。... 1.番茄和冬瓜先炒至片刻,在燒湯,湯品口感濃郁更有味。[1] 詞條圖冊 更多圖冊 參考資料 1. 番茄冬瓜湯 ....
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用料材料 番茄冬瓜細掛麵香菜蔥姜蒜大料鹽味素香油做法1. 番茄去皮切碎,冬瓜去皮切片,香菜切碎2. 開火熱油,油熱後調小火下兩瓣大料和蔥姜蒜熗鍋3. 下番茄碎,...
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