蝦仁玉米

蝦仁玉米是一道美食，主要材料有蝦仁、甜玉米，輔料有蔥、姜。蝦仁玉米是一道家常菜。

基本介紹

• 中文名：蝦仁玉米
• 甜玉米：50克
• 蝦仁：100克
• 蔥：2根

材料

主料：蝦仁100克，甜玉米50克，蔥2根，姜5克

配料：料酒1茶匙（5ml)，鹽1/2茶匙（3克）

做法

1，準備材料，蝦仁去掉腸子清洗乾淨，蔥切末，姜切末

2，鍋中放少許油，倒入蔥薑末

3，倒入蝦仁，加入料酒

4，翻炒均勻後，倒入甜玉米粒，加入少許鹽即可出鍋。