蘿蔔絲燉豬蹄是以豬蹄 、蘿蔔為主料的菜品。
基本介紹
- 中文名:蘿蔔絲燉豬蹄
- 分類:燉
- 主要食材:豬蹄 ,蘿蔔
用料
材料 |
豬蹄 |
蘿蔔 |
做法
1. 燉煮 |
蘿蔔絲燉豬蹄是以豬蹄 、蘿蔔為主料的菜品。
材料 |
豬蹄 |
蘿蔔 |
1. 燉煮 |
蘿蔔絲燉豬蹄是以豬蹄 、蘿蔔為主料的菜品。用料材料豬蹄 蘿蔔做法1. 燉煮1...
豬蹄2個,青蘿蔔一個,蔥,姜,花椒,八角,料酒,鹽,胡椒粉 做飯 1、青蘿蔔去皮切塊,豬蹄洗乾淨,買時就讓店家給切好塊;2、鍋中放水,放入花椒、八角、蔥、姜和料酒,把豬蹄放入焯水;3、當豬蹄煮出浮沫時,撈出,沖洗乾淨;...
蘿蔔燉豬手是一道美食,主料有蘿蔔等。材料 豬手1斤,胡蘿蔔1根,大料,冰糖,鹽,雞精,胡椒粉,陳醋,料酒,醬油,白糖 做法 1.先把豬手用水煮開,倒掉血水,繼續添水煮爛撈出.2.胡蘿蔔滾到切塊,然後油鍋燒開先下胡蘿蔔過油,...
胡蘿蔔燉豬手 胡蘿蔔燉豬手是以豬手、胡蘿蔔為主料製作的菜品。用料 做法
酸蘿蔔燉蹄花是一道川菜,口味不錯,製作簡單,主要材料為豬蹄、泡蘿蔔、泡姜、泡青菜、大蔥、鹽、料酒、鮮湯、胡椒粉、味素、雞精。菜系及功能:川菜菜譜 酸蘿蔔燉蹄花的原料:豬蹄2隻,泡蘿蔔、泡姜、泡青菜、大蔥、鹽、料酒、鮮湯...
蓮藕胡蘿蔔豬蹄湯 蓮藕胡蘿蔔豬蹄湯是一道美食。用料 做法
豬蹄胡蘿蔔湯 豬蹄胡蘿蔔湯是一道美食。用料 做法
胡蘿蔔辣椒豬腳是一道美食。製作材料主要有辣椒泡菜、豬腳、蒜片、蔥等。做法 (1)備1鍋水煮沸,將豬腳切成小塊洗淨後,將豬腳放入鍋中川燙,撈起用冷水沖涼後,用刀將表皮略刮後切成約3公分長的塊狀,再次用水洗淨後瀝乾備用,蔥、...
蘿蔔豬蹄腐竹湯 蘿蔔豬蹄腐竹湯是一道美食。用料 做法
沙蔘紅仁燉豬手是一道菜品,製作原料主要有豬腳、紅蘿蔔等。材料 豬腳1000公克,紅蘿蔔300公克,沙蔘40公克,玉竹20公克,鹽2茶匙,米酒2大匙 做法 1.把豬腳剁成塊狀,取鍋加水煮滾後將豬腳氽燙10分鐘,後撈起用冷水洗淨表面污垢及...
胡蘿蔔燜豬手,以豬手、胡蘿蔔為主料製作的食品。做法 1.先把豬手用水煮開,倒掉血水,繼續添水煮爛撈出.2.胡蘿蔔滾到切塊,然後油鍋燒開先下胡蘿蔔過油,然後放煮熟的助手,最後把所有調料加進去。3.翻炒一下,添水沒過豬手,然後...
胡蘿蔔蓮藕豬蹄湯 胡蘿蔔蓮藕豬蹄湯是一道菜品。用料 做法
胡蘿蔔花生豬蹄 胡蘿蔔花生豬蹄,以豬蹄為主料的菜品 用料 做法
胡蘿蔔黃豆豬蹄湯 胡蘿蔔黃豆豬蹄湯,以豬蹄、胡蘿蔔為主料的菜品 用料 做法
3. 將黃瓜、胡蘿蔔洗淨,切條;4. 將鍋置於旺火上,倒入花生油燒熱,放入薑絲、蔥段煸炒,烹入料酒、醬油、清水,稍燉後將豬蹄筋條、精鹽、味素放入鍋內,開鍋後轉用小火燉;5. 待豬蹄筋條爛時,放入胡蘿蔔條、黃瓜條再燉10...
胡蘿蔔黃豆燜豬蹄 胡蘿蔔黃豆燜豬蹄以豬蹄、黃豆為主料的菜品 用料 做法
燉豬腳湯是一道菜品,主料是豬腳,輔料是胡蘿蔔、萵筍、生薑。做法 小貼士 1,不用放任何油,因為豬腳可以燉出自己的油,但是卻不油膩!2,不放大料,因為是清燉,焯過水再放點生薑即可去腥,也可以稍微放點料酒!3,配料里的蔬菜...
豬蹄燉蘿蔔玉米 豬蹄燉蘿蔔玉米是以豬蹄、長蘿蔔為主料的菜品。用料 做法
酸蘿蔔豬蹄湯是一道菜,製作材料有豬蹄、酸蘿蔔老鴨湯調料等。食材明細 主料: 豬蹄2個 酸蘿蔔老鴨湯調料1包 輔料: 生薑適量 料酒適量 製作步驟 1. 豬蹄洗淨剁塊,鍋里水燒開,淋少許料酒把豬蹄淖水去腥。2. 鍋里會煮出...
豬腳山藥胡蘿蔔湯 豬腳山藥胡蘿蔔湯是以豬腳、山藥為主料的湯品。用料 做法
配料: 白蘿蔔適量 輔料: 青蒜適量 蒜瓣適量 八角適量 桂皮適量 製作步驟 1. 熱鍋,加油,放入青蒜(青蒜葉子部分暫不放)、八角、桂皮、大蒜,爆香後加熟豬腳(壓力鍋壓過後的),翻炒均勻。2. 加白蘿蔔,加老抽(量比平時煮菜...
倒入適量料酒,為了酒味可以揮發掉,不至於影響湯的味道,所以不用急著蓋鍋蓋,大火煮上10分鐘,再蓋鍋蓋改換小火慢煮; 3、玉米切成小段,胡蘿蔔切滾刀塊,等豬蹄煮到1個小時左右,把玉米和胡蘿蔔倒入鍋中,大火燒開,小火繼續煮...