豬蹄胡蘿蔔湯

豬蹄胡蘿蔔湯是一道美食。

基本介紹

• 中文名：豬蹄胡蘿蔔湯
• 分類：湯羹
• 主要食材：豬蹄，胡蘿蔔

用料

材料	用量
豬蹄	半個
胡蘿蔔	2根
姜	幾片

做法

1. 豬蹄切塊滾水去浮末，然後切入薑片，加入滿滿一鍋水，用中小火一直燉煮，大概一個半小時左右

2. 半個小時放入切塊的胡蘿蔔，關火前放一點鹽。別的什麼都不需要