酸蘿蔔豬蹄湯是一道菜,製作材料有豬蹄、酸蘿蔔老鴨湯調料等。
食材明細,製作步驟,
食材明細
主料: 豬蹄2個 酸蘿蔔老鴨湯調料1包
輔料: 生薑適量 料酒適量
製作步驟
1. 豬蹄洗淨剁塊,鍋里水燒開,淋少許料酒把豬蹄淖水去腥。
2. 鍋里會煮出許多髒浮沫。
3. 撈出,用水沖洗。
4. 洗淨的豬蹄和調料。
5. 把豬蹄和薑片放入鍋,加入適量的水。
6. 放入酸蘿蔔調料,燒開後轉中小火。
7. 煮2-3 小時即可(沒時間就放高壓鍋
酸蘿蔔豬蹄湯是一道菜,製作材料有豬蹄、酸蘿蔔老鴨湯調料等。