蒜蒸排骨為一款家常菜品,是以排骨、蒜瓣為主要食材,佐以生抽、蚝油等烹製而成,是一款簡單易做的美味菜餚。
基本介紹
- 中文名:蒜蒸排骨
- 英文名:Steamed pork ribs with garlic
- 主要食材:排骨,蒜,豆豉,剁椒
- 分類:蒸菜
- 口味:鹹香
蒜蒸排骨為一款家常菜品,是以排骨、蒜瓣為主要食材,佐以生抽、蚝油等烹製而成,是一款簡單易做的美味菜餚。
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金銀蒜蒸排骨是一道家常菜,主料是排骨,配以炸蒜酥、鮮蒜蓉、蔥花、薑絲、蚝油、油、鹽、白糖、生粉等烹製而成。...
用料材料 用量排骨一斤半重慶永川豆豉(或廣式豆豉)少許二荊條一根小米辣兩根蔥一根姜少許蒜四顆鹽少許做法1. 蒸菜用豆豉,一般是兩種:1廣式豆豉,偏甜口味較輕,蒸...
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拍蒜蒸排骨是一道以大蒜,排骨為主要食療的美食,製作方式簡單。...... 拍蒜蒸排骨是一道以大蒜,排骨為主要食療的美食,製作方式簡單。中文名 拍蒜蒸排骨 主要食...
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用料材料 用量排骨看你的碗有多大蒜五瓣蟹味菇(可選)適量澄粉少許小蔥適量麻油少許蚝油適量生抽適量紅燒汁(可選)美極醬油(可選)料酒適量做法1. 排骨清水洗淨,...
豉汁蒜香蒸排骨是一款美食,主料有排骨等。...... 豉汁蒜香蒸排骨是一款美食,主料有排骨等。中文名 豉汁蒜香蒸排骨 主要原料 肋排300克,大蒜籽3瓣,豆豉一小...
用料材料 用量帶脆骨排骨1份大概半斤鹽適量(詳情看步驟解釋)糖同上大蒜頭同上豆豉同上油同上生粉同上枸杞少許蔥花少許做法1. 蒜豉油的準備可以提前做好,一次多做...
材料排骨500克,花生油,郫縣豆瓣醬少量,姜少量,蒜3瓣,鹽,糖,生抽少量,香蔥1顆...... 排骨500克,花生油,郫縣豆瓣醬少量,姜少量,蒜3瓣,鹽,糖,生抽少量,香蔥1...
用料材料 用量排骨半斤豆䜴若干蒜粒一整個做法1. 排骨泡水沖洗三次至水清2. 排骨用酒 薑絲 醬油 糖醃2小時3. 熱鍋 下油 煎香蒜粒和豆䜴4. 將炒好的...
豆豉蒸排骨是一道色香味俱全的傳統名菜,屬於粵菜系。排骨洗淨斬塊,加入醃料用手抓勻,醃製30分鐘。將豆豉剁成碎末;紅椒去蒂和籽,洗淨切成塊;姜蔥都切成末。往...
廣東蒸排骨是由檳榔芋頭、排骨、姜、蒜末、料酒、生抽、白砂糖、鹽、蚝油、植物油等製成的美食。...
用料材料 排骨豆豉老抽生抽大蒜姜小尖椒做法1. 排骨水煮去油,撈出用開水沖乾淨。記住,一定是開水2. 姜切片蒜切片,小尖椒切丁3. 用大量豆豉、少量生抽少量老抽、...
蒜頭剁成蒜蓉,放入排骨中! 2. 加入鹽,油,糖,澱粉,醬油,叉燒醬,料酒!攪拌均勻,放一邊醃製10分鐘入味! 3. 鍋里放入適量水,冷水放入排骨,大火隔水蒸15-20分鐘...
蒸排骨是一道家常菜餚,主要食材為豬排骨,相關配料有糖、鹽、生粉、腐乳、蒜末、麻油、紅椒等,烹飪工藝是蒸,其營養豐富,可補充蛋白質和必需的脂肪酸,能改善缺鐵...
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剁椒蒸排骨編輯 鎖定 討論999 原料: 250克 排骨 配料: 20克 老薑5顆大蒜兩大勺 剁辣椒適量湖南豆豉適量料酒適量醬油適量油適量鹽...
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排骨豐富的營養相信大家都是知道的,很多時候下班回家,大家渴望吃到好吃的美食,但是又很累不願花太多時間來做,電飯鍋蒸排骨就是最簡單的選擇了。...
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