基本介紹
- 中文名：萵筍頭炒肉片
- 主要食材：裡脊肉，萵筍頭
- 分類：炒
用料,做法,
用料
材料 | 用量 |
裡脊肉 | 200g |
萵筍頭 | 半條 |
蒜苗 | 2顆 |
豆瓣醬 | 適量 |
土豆粉 | 一勺 |
雞精 | 少許 |
做法
1. 豬肉切片 |  |
2. 我喜歡尖椒的辣味，加了兩個尖椒切片 |  |
3. 萵筍頭切片，我把少量的萵筍葉也切裡面了 |  |
4. 蒜苗切小節 |  |
5. 加豆粉揉開 |  |
10. 裝盤羅 |  |
萵筍頭炒肉片
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