芸豆扣排骨，以排骨、架豆王為主料的菜品。
材料 | 用量 |
排骨 | - |
架豆王 | （芸豆的一種，肉厚徑圓，比其他品種的芸豆適合） |
李錦記排骨醬 | - |
鹽 | - |
糖 | - |
雞精 | - |
1. 將切好、洗乾淨的排骨用排骨醬兩匙拌勻、蓋保鮮膜放入冰櫃醃製兩小時以上。（我是放了一夜，第二天早上做的） |
2. 壓力鍋放到火上，倒入少許油，熱後倒入排骨，加適量鹽、糖、雞精翻炒，倒入清水，漫過排骨即可，大火燒開後撇去浮沫，蓋上鍋蓋扣上閥，閥響後轉中火燜制七、八分鐘左右 |
3. 芸豆摘好洗淨，用少許鹽揉醃十分鐘，一條挨一條地擺入海碗中，露出碗邊的部分掐掉。將烀熟的排骨從壓力鍋中撈出，瀝乾湯汁後擺在芸豆上。壓力鍋內倒入些清水後，擺上蓋簾，將碗放入鍋中，蓋好鍋蓋扣上閥再蒸十分鐘左右 |
4. 將壓力鍋內的海碗取出後，反扣到盤子上，將碗內蒸出的湯汁篦出。胡蘿蔔切薄片再從中間切開後擺個圍邊，炒鍋內放少許油，熱後倒入適量蚝油，清水，燒開後加水澱粉勾芡，半匙油亮色，將芡汁均勻澆到菜上即可 |
芸豆扣排骨，以排骨、架豆王為主料的菜品。用料材料用量排骨-架豆王（芸豆的一種，肉厚徑圓，比其他品種的芸豆適合）李錦記排骨醬-鹽-糖-雞精-做法1. 將切好、洗乾淨的排骨用排骨醬兩匙拌勻、蓋保鮮膜放入冰櫃醃製兩小時以上。（...
排骨扣芸豆 排骨扣芸豆，以精排、芸豆為主料的菜品。用料 做法
芸豆排骨是一道由芸豆、排骨、土豆、生薑等為原材料製作而成的食品。原料 主料 排骨500g，芸豆若干，土豆兩隻 輔料 桂皮2片，大料2個，大蔥1根，生薑5片，大蒜若干 作料 鹽、糖、料酒、雞精 做法 把排骨切好以後，放如盆中，擱少許鹽和料酒攪拌均勻，放在一邊待用 然後把芸豆和土豆洗淨。土豆去皮滾刀切塊，芸豆...
油燒至7分熱排骨就可以下鍋了。 我油沒放太多（還是節約點了），所以要稍微翻炒一下，讓它炸得比較均勻。等排骨變色了就可以起鍋，瀝出油放在一邊待用。 油不用盛出，我們接著炸土豆和芸豆哈。說是炸，已是炒，沒多少油了 翻炒，感覺熟了就可以盛出了。油要瀝掉喔。 然後鍋里放入一些底油，燒熱。把...
芸豆排骨湯是江浙一帶的傳統風味名餚。滋補強壯、補肺益腎、口感甚佳，健脾安神的令人垂涎的現代湯品。把芸豆洗淨；姜洗淨；香菜洗淨，切小段；排骨洗淨，放入開水中氽燙，撈出。鍋中倒入3杯水煮開，放入薑片與排骨煮至熟爛，加入芸豆煮約10分鐘，再加入A料煮勻，最後淋上B料，撒上香菜即可。原料 芸豆150克 ...
白芸豆燒排骨是一道以白芸豆、排骨味主要食材的家常菜。原料 排骨500g 白芸豆500g 生抽5ml 老抽4ml 料酒5ml 蔥姜5g 八角2粒 花椒10粒 鹽3g 油5ml 做法 1.排骨斬成段後，放入水中浸泡去血水。2.鍋中燒水，放入排骨綽燙，撈出後洗去髒東西，控乾水分。3.鍋中放油，放入八角，花椒，蔥姜炒出香味。4.倒入...
排骨燜芸豆是一道美食，主要食料有排骨、芸豆。做法 1.把排骨洗淨，用水煮一下，去血水後，煮一個小時左右，使肉變軟。2.把芸豆摘好，土豆切塊，蔥花切好備用。3.在鍋中燒適量子的油，下入蔥花爆香，然後把芸豆放入，翻炒，然後再加入土豆和骨頭，最後加上適量的水並加鹽調味，開鍋再過一會，等土豆變軟就...
排骨芸豆煲是一道菜品，主料為芸豆、土豆等。材料 排骨，芸豆，土豆 做法 1.把排骨洗淨，用水煮一下，去血水後，煮一個小時左右，使肉變軟。2.把芸豆摘好，土豆切塊，蔥花切好備用。3.在鍋中燒適量子的油，下入蔥花爆香，然後把芸豆放入，翻炒，然後再加入土豆和骨頭，最後加上適量的水並加鹽調味，開鍋再過...
芸豆排骨羹，是一道菜品。烹飪食材 主料 芸豆150克 排骨110克姜1片 香菜1棵 輔料 A料：鹽1小匙,胡椒粉1/2小匙B料：香油1/4小匙 烹飪步驟 1、芸豆洗淨；姜洗淨；香菜洗淨，切小段；排骨洗淨，放入開水中氽燙，撈出。 2、鍋中倒入3杯水煮開，放入薑片與排骨煮至熟爛，加入芸豆煮約10分鐘，再加入A料煮勻...
芸豆頓排骨 芸豆頓排骨，以芸豆、排骨為主料的菜品。用料 做法
排骨白芸豆湯 排骨白芸豆湯是一道由排骨、芸豆、當歸等做成的美食。原料：排骨一斤、芸豆200克。做法：1、排骨洗淨下鍋焯水；2、重新放入沙鍋中，加入適量的水，芸豆提前泡水一夜放入沙鍋中；3、加入黨參少許；4、黃芪少許；5、當歸少許；6、出鍋前撒少許枸杞即可。
白芸豆排骨湯 白芸豆排骨湯是一道以白芸豆和排骨為主料的湯品，輔料是黨參、黃芪。原料 排骨一斤、芸豆200克 做法 1、排骨洗淨下鍋焯水；2、重新放入沙鍋中，加入適量的水，芸豆提前泡水一夜放入沙鍋中；3、加入黨參少許；4、黃芪少許；5、當歸少許；6、出鍋前撒少許枸杞即可。
豬排300克、土豆200克、排骨適量 輔料 姜、八角、東北大醬（或豆瓣醬）、鹽、糖、味素 做法 1、芸豆掐頭尾去筋掰大段，土豆切塊，排骨段放冷水泡去血水。2、熱鍋冷油放芸豆，薑片和八角、花椒、蔥、辣椒條、蒜，翻炒；部分芸豆變翠綠色放排骨和鹽進去，接著翻炒。3、芸豆全部炒到翠綠色就可以放兩勺醬了。
排骨焯水後，放入蔥姜花椒大料煮湯，大概七層熟左右備用 2.鍋燒熱後放入底油，將蔥姜蒜爆香後，放入排骨翻炒一下，調入料酒老抽和生抽，上色均勻後放入芸豆，翻炒至芸豆全部變成嫩綠色 3.然後把玉米切段後入鍋，再加入排骨湯若干，高度為差一指沒過芸豆即可，加入蚝油，待大火燒開後轉小火燉15至20分鐘 4....
1.排骨洗乾淨 2.芸豆洗乾淨切段 3.芋頭去皮後切塊備用 4.鍋中燒熱水先將排骨焯水，去一下血末 5.然後撈出裝盤備用 6.鍋中加入少量的玉米油，油熱後先將排骨放入翻炒一會 7.然後翻入蔥姜、大料翻炒出香味 8.鍋中加入少許料酒翻炒，再加入少量的老抽炒上色 9.放入芸豆和芋頭翻炒，然後加入白糖、雞精、...
排骨芸豆土豆 排骨芸豆土豆是一道美食。用料 做法
3芸豆掐去兩頭及絲，揪成長段，洗淨。4洋蔥洗淨，切丁。5蒜去皮，切粒。6土豆去皮，洗淨，切塊。7胡蘿蔔去皮，洗淨，切塊。8高壓鍋放入火上，放入適量油，待油溫高后放入洋蔥、蒜粒，翻炒。放入醬，翻炒。9放入肉片，翻炒。10放入土豆、胡蘿蔔、鹽、雞精，翻炒。11倒入少量開水，翻炒均勻。12蓋上鍋蓋，扣...
排骨芸豆燉土豆所屬一款美食，主要原料有排骨、土豆等，這道菜非常美味。土豆含有大量澱粉以及蛋白質、B族維生素、維生素C等，能促進脾胃的消化功能。 土豆含有大量膳食纖維，能寬腸通便，幫助機體及時排泄代謝毒素，防止便秘，預防腸道疾病的發生 。營養分析 土豆能供給人體大量有特殊保護作用的黏液蛋白。能促持消化道、...
玉米山藥芸豆燉排骨 玉米山藥芸豆燉排骨是一道菜品，主料為芸豆、山藥、玉米、排骨、蔥姜、花椒大料、豆中寶大醬、生抽醬油、味素、鹽。做法
原料：排骨，芸豆，銀耳 具體步驟：·芸豆可以不泡。銀耳用涼水泡發，摘去根部，洗乾淨。·排骨用開水焯去血沫。·洗乾淨的排骨放入湯煲中，放入兩三片姜，接足量水，中火煮開，再撇去浮沫後讓湯徹底乾淨，這時再放入芸豆。·轉小火褒一個半到兩個小時。·放入銀耳再煮半小時。調入鹽，即可。
芸豆蓮藕排骨湯 芸豆蓮藕排骨湯是以排骨、白芸豆為主料，蓮藕、大蔥為輔料製作的湯品。用料 做法
芸豆山藥排骨湯 芸豆山藥排骨湯是一道以排骨、山藥為主料，芸豆為輔料製作的菜品。用料 做法
白芸豆山藥臘排骨湯 白芸豆山藥臘排骨湯，以白芸豆、臘排骨為主料的湯類菜品。用料 做法
山藥排骨芸豆湯 山藥排骨芸豆湯，以排骨、山藥為主料的湯類菜品。用料 做法
5、糯米、芸豆、百合、葡萄乾、蔓越莓乾稍微拌勻 6、在蒸好的南瓜中挖出60克南瓜蓉，料理機打成糊狀 7、拌勻的餡料填入南瓜中，再蒸10分鐘 8、攪拌好的南瓜蓉放入奶鍋中加少許糖煮沸 9、取出南瓜，在開口處扣上碗碟後翻轉 10、在翻轉好的南瓜盅頂部開個小口，淋上南瓜蓉 做法妙招 1、百合要用蘭州百合，比較...
把五花肉變成排骨或豬手都可以啊，之六：霉乾菜炒扁豆 霉乾菜龍蝦 五花肉少許，扁豆，霉乾菜。將五花肉放在油里爆炒三分鐘，放入扁豆、霉乾菜炒，待扁豆熟放入少許精鹽、雞精裝盤。搞定。可將扁豆換成四季豆、苦瓜、土豆什麼的，也好吃。之七：霉乾菜花生 花生炒熟，直接放入霉乾菜爆炒，再放入精鹽少許、雞精少許，...
