排骨燜芸豆

排骨燜芸豆

排骨燜芸豆是一道美食,主要食料有排骨、芸豆。

基本介紹

  • 中文名:排骨燜芸豆
  • 主要食材:排骨,芸豆
  • 配料:土豆
  • 調料:油、鹽
做法
1.把排骨洗淨,用水煮一下,去血水後,煮一個小時左右,使肉變軟。
2.把芸豆摘好,土豆切塊,蔥花切好備用。
3.在鍋中燒適量子的油,下入蔥花爆香,然後把芸豆放入,翻炒,然後再加入土豆和骨頭,最後加上適量的水並加鹽調味,開鍋再過一會,等土豆變軟就可以出鍋

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