芸豆銀耳排骨湯

原料：排骨，芸豆，銀耳

具體步驟：

·芸豆可以不泡。銀耳用涼水泡發，摘去根部，洗乾淨。

·排骨用開水焯去血沫。

·洗乾淨的排骨放入湯煲中，放入兩三片姜，接足量水，中火煮開，再撇去浮沫後讓湯徹底乾淨，這時再放入芸豆。

·轉小火褒一個半到兩個小時。

·放入銀耳再煮半小時。調入鹽，即可。