自製皮凍是一道菜品,主料為肉皮。
基本介紹
- 中文名:自製皮凍
- 主要食材:肉皮
- 輔料:桂皮、八角、雞粉
- 調料:鹽
主料 | |
肉皮:適量 | |
輔料 | |
八角:適量 | 鹽:適量 |
雞粉:適量 | 桂皮:適量 |
自製皮凍是一道菜品,主料為肉皮。
主料 | |
肉皮:適量 | |
輔料 | |
八角:適量 | 鹽:適量 |
雞粉:適量 | 桂皮:適量 |
自製豬皮凍營養價值 編輯 營養豐富。詞條圖冊 更多圖冊 參考資料 1. 自製豬皮凍 .中國菜譜網[引用日期2012-09-18] 詞條標籤: 食品 ...
自製皮凍是一道菜品,主料為肉皮。...... 自製皮凍是一道菜品,主料為肉皮。中文名 自製皮凍 主要食材 肉皮 輔料 桂皮、八角、雞粉 調料 鹽...
自製肉皮凍是一道由肉皮、姜等食材製成的食品。...... 自製肉皮凍是一道由肉皮、姜等食材製成的食品。中文名 自製肉皮凍 主要原料 700g肉皮 配料 適量鹽 ...
豬皮是一種蛋白質含量很高的肉製品原料。以豬皮為原料加工成的皮花肉、皮凍、火腿等肉製品,不但韌性好,色、香、味、口感俱佳,而且對人的皮膚、筋腱、骨骼、毛髮...
肉皮凍是一種蛋白質含量很高的肉製品。肉皮凍是滿族人的一大發明。以豬皮為原料加工成,不但韌性好,色、香、味、口感俱佳,而且對人的皮膚、筋腱、骨骼、毛髮都...
家常皮凍是一道美食,製作原料主要有肉皮。...... 家常皮凍是一道美食,製作原料主要有肉皮。中文名 家常皮凍 主要食材 肉皮 輔料 青豆、胡蘿蔔、花生 調料 老抽...
水晶皮凍是一道色香味俱全的名餚,屬於湘菜系。此菜是以豬肉皮為原料製作的大眾冷盤。由於肉片含有與人皮膚相同的膠原蛋白質,所以能延緩皮膚的老化。水晶皮凍質地...
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8:喏~ 放涼之後就會凝固成皮凍啦,用牙籤沿邊劃一圈,把皮凍整個揭下來 [1] 。參考資料 1. 自製豬皮凍 .中國菜譜網[引用日期2012-11-05] ...
美容皮凍是一道小吃,主要製作材料有大蔥:1根、豬肉皮,:500g。...... 美容皮凍是一道小吃,主要製作材料有大蔥:1根、豬肉皮,:500g。中文名 美容皮凍 主要食材 ...
花生皮凍是一種特色美食。製作原料主要有鹽酥花生仁、豬皮等。...... 花生皮凍編輯 鎖定 花生皮凍是一種特色美食。製作原料主要有鹽酥花生仁、豬皮等。...
水晶豬皮凍是一款以豬肉皮為原料製作的大眾冷盤。由於肉片含有與人皮膚相同的膠原蛋白質,所以能延緩皮膚的老化。水晶皮凍質地清澈透明,入口即化且爽口,而且價格很便宜...
涼拌肉皮凍編輯 鎖定 討論999 簡介 豬皮中含有大量的膠原蛋白質,它在烹調過程中可轉化成明膠,明膠具有網狀空間結構,它能結合許多水,增強細胞生理代謝,有效地改善...
酸辣肉皮凍是一道美食,該菜品主要原料為新鮮豬皮,本菜品主要調料是八角、新鮮辣椒等,主要採用煮製的方法製作而成。...
水晶肉皮凍是一種家常菜,主要食材有肉皮。...... 水晶肉皮凍製作提示 編輯 做好水晶肉皮凍的關鍵是:一泡二煮三清理。用好這三招,讓你搞定大師級水晶皮凍。...
蔬菜肉皮凍是一道美食,主要製作材料有香菜、豬肉皮等。...... 蔬菜肉皮凍是一道美食,主要製作材料有香菜、豬肉皮等。中文名 蔬菜肉皮凍 主要食材 豬肉皮,香菜,...
15. 裝了兩盒,一盒帶豬皮、一盒是純皮凍。16. 凝固後的豬皮凍。17. 凝固後的豬皮凍可以很輕易地從容器中脫離。18. 豬皮凍切成小片。...
松花火腿皮凍是一種食物,製作原料有肉皮、火腿、皮蛋等。...... 松花火腿皮凍是一種食物,製作原料有肉皮、火腿、皮蛋等。中文名 松花火腿皮凍 類別 食品 材料 火...
黃豆肉皮凍是一道以豬蹄和政策大豆為主要食材烹飪而成的菜餚。...... 黃豆肉皮凍是一道以豬蹄和政策大豆為主要食材烹飪而成的菜餚。中文名 黃豆肉皮凍 主要食材 ...
6、雞蛋一個炒熟弄碎 和豬皮凍 甘藍菜拌在一起 加適量鹽 胡椒粉 蚝油 一勺油調味7、泡好的冬粉切碎和其他餡料拌在一起8、醒好的麵團 揉至光滑起勁...
高壓鍋皮凍,一道以豬肉皮;花椒;大料;蔥段;薑片;鹽少許等為主料烹飪的菜餚。...... 高壓鍋皮凍,一道以豬肉皮;花椒;大料;蔥段;薑片;鹽少許等為主料烹飪的菜餚。...
一口豬豬皮凍將除了毛的豬皮,放入適當的調料,進行長時間的熬制,使熬制的湯里含有一定的皮膠含量,然後再冷卻,冷卻後豬皮和湯就會凝固在一起,沾上調料,即可食用...
蝦仁豬皮凍製作步驟 編輯 1.材料:豬肉皮500克,清水2000克(肉皮和水的比例1:4...3.蝦凍調味料:生抽、食醋、香油、鹽、自製蝦皮味素、大蒜、黃瓜。...
花椰菜肉皮凍是一道冷盤,主要食材是花椰菜和肉皮。...... 花椰菜肉皮凍是一道冷盤,主要食材是花椰菜和肉皮。中文名 花椰菜肉皮凍 主要食材 肉皮,花椰菜 分類...
5.然後在放把另一半煮的肉的肉皮濃汁,調入一些生抽和老抽成自己喜歡的顏色,在把調好的肉皮汁倒入已經成型的白色肉皮凍上,放入冰櫃冷藏3個小時左右即可。...