基本介紹
- 中文名:胡蘿蔔臘腸燜飯
- 主要食材:洋蔥(我用的白洋蔥),胡蘿蔔
- 分類:快手菜、午餐、飯、電飯煲,燜飯
用料
材料 | 用量 |
洋蔥(我用的白洋蔥) | 四分之一個 |
胡蘿蔔 | 半根 |
臘腸 | 適量 |
青豆 | 適量 |
橄欖油(食用油也可) | 少許 |
鹽 | 少許 |
做法
1. 胡蘿蔔去皮,擦成絲,放入空碗中 |
2. 洋蔥切絲,加入碗中 |
3. 速凍青豆倒入碗中 |
4. 臘腸切片,入碗 |
5. 電飯鍋中放入淘好的米和水,1:1 |
6. 把碗中的混合物混合均勻倒入電飯鍋中,鋪平 |
7. 淋上一點橄欖油,撒點鹽,蓋上蓋,讓它煮吧! |
8. 等電飯鍋跳了以後開蓋,拿勺子拌一拌,裝盤,開吃! |